Resep Makanan Ayam Hati dan Alpukat Sehat
Daftar Isi:
- Sorotan Nutrisi (per porsi)
- Bahan
- Persiapan
- Kapan Harus Memperkenalkan Hati ke Dalam Diet Bayi Anda
- Nilai Resep ini
Menu Diet Sehat Seminggu untuk Menurunkan Berat Badan | DAY 3 (Januari 2025)
Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori 75 Lemak 6g Karbohidrat 4g Protein 3g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label Nutrisi| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 (masing-masing 1 ons) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 75 |
| % Nilai Harian * | |
| Lemak total 6g | 8% |
| Lemak jenuh 1g | 5% |
| Kolesterol 38mg | 13% |
| Sodium 381mg | 17% |
| Total Karbohidrat 4g | 1% |
| Serat Makanan 2g | 7% |
| Total Gula 1g | |
| Termasuk 0g Tambahan Gula | 0% |
| Protein 3g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 11mg | 1% |
| Besi 1mg | 6% |
| Kalium 214mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Banyak keluarga memilih untuk membuat makanan bayi mereka sendiri. Resep sehat, seperti hati ayam dan alpukat, lezat dan bergizi. Anda mungkin skeptis bahwa bayi Anda akan makan hati ayam atau alpukat, apalagi keduanya dalam makanan yang sama. Ini sehat dan makanan bayi, tetapi apakah bayi Anda akan menyukainya? Anda mungkin akan terkejut.
Ini adalah resep yang bagus untuk digunakan jika Anda baru saja membeli ayam panggang utuh untuk hidangan keluarga dan Anda tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan sisa hati ayam. Tidak perlu membuangnya atau menggunakannya untuk makan siang Fido. Ini membuat makanan yang sangat bergizi untuk bayi Anda.
Bahan
- 1 hati ayam
- 2 cangkir kaldu sayuran (rendah sodium)
- 1 alpukat, (matang, dikupas, dan diadu)
Persiapan
- Bersihkan hati ayam dengan saksama. Buang lemak, kulit atau jaringan ikat. Menyisihkan.
- Tuang 2 cangkir kaldu sayuran rendah sodium atau air ke dalam panci kecil dan didihkan. Setelah cairan sedikit mendidih, kecilkan api.
- Tempatkan hati dalam panci dan didihkan sampai lunak, sekitar 6 hingga 7 menit. Jangan terlalu matang.
- Buang hati ayam dari pot, simpan cairannya, dan letakkan dalam mangkuk kecil.
- Gunakan penggiling makanan atau pengolah makanan untuk membersihkan hati ayam yang dimasak sampai halus.
- Tambahkan alpukat ke hati ayam dan proses untuk mencampurnya dengan lancar.
- Untuk mencapai konsistensi yang diinginkan, tambahkan sedikit cairan yang dicadangkan. Masukkan ke dalam 3 atau 4 (1 ons) stoples dan dinginkan.
Anda dapat menggunakan purée fresh atau membekukannya segera untuk digunakan di lain waktu dalam wadah kedap udara. Atau, vakum segel bagian dalam paket kecil dan kemudian bekukan. Sementara alpukat diketahui berubah warna menjadi cokelat saat didinginkan atau dibekukan, bayi Anda belum mengembangkan keengganan yang sama terhadap perubahan warna seperti yang Anda miliki. Dicampur dengan hati, purée tidak akan berwarna hijau.
Kapan Harus Memperkenalkan Hati ke Dalam Diet Bayi Anda
Meskipun alpukat adalah makanan pertama yang bagus untuk bayi, beberapa profesional medis mungkin menyarankan untuk menunda pengenalan hati sampai usia 9 bulan. Hati ayam memang memiliki konsentrasi vitamin A. yang tinggi
Karena itu, jangan melayani hati lebih dari sekali seminggu. Konsentrasi vitamin A yang tinggi dapat menyebabkan hypervitaminosis A. Bicarakan dengan dokter Anda kapan Anda bisa memperkenalkan daging pada bayi Anda.
Beberapa bayi akan senang sekali memakan purée, gaya hors d'oeuvres ini. Sebarkan sedikit di atas biskuit untuk camilan yang menyenangkan.
Anda mungkin juga menyukai resep ini untuk diri sendiri, mungkin dengan tambahan garam dan rempah-rempah untuk orang dewasa.
Nilai Resep ini
Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?Salad Ayam Caesar Sehat Dengan Resep Rias Buatan Rumah
Meringankan resep salad Caesar Anda dengan saus Caesar buatan sendiri yang sehat dan crouton gandum buatan sendiri.
Resep Burrito Ayam Kacang Hijau dan Sehat
Setiap bahan dalam resep burrito ayam sehat ini, mulai dari sayuran hingga rempah-rempah, memberi tubuh Anda sesuatu yang bergizi.
Resep Kue Alpukat Persik Sehat
Resep flatbread sehat ini adalah makanan manis dan gurih yang siap dalam hitungan menit. Itu dikemas dengan ongkos sehat otak.
