Fruity Peach dan Blueberry Crisp Recipe
Daftar Isi:
- Sorotan Nutrisi (per porsi)
- Bahan
- Persiapan
- Variasi dan Substitusi Bahan
- Tips Memasak dan Melayani
- Nilai Resep ini
Stephen Pyles Peach and Blueberry Crisp with Ginger Ice Cream (Januari 2025)
Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori 151 Lemak 5g Karbohidrat 28g Protein 2g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label Nutrisi| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 151 |
| % Nilai Harian * | |
| Lemak total 5g | 6% |
| Lemak jenuh 3g | 15% |
| Kolesterol 10mg | 3% |
| Sodium 196mg | 9% |
| Total Karbohidrat 28g | 10% |
| Serat Makanan 3g | 11% |
| Total Gula 19g | |
| Termasuk 7g Tambahan Gula | 14% |
| Protein 2g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 15mg | 1% |
| Besi 1mg | 6% |
| Kalium 185mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Abadikan cita rasa musim panas dalam hidangan penutup sederhana. Buah hangat dan bergelembung ditaburi dengan topping manis dan renyah untuk membuat hidangan penutup ini terasa dekaden hanya dengan 150 kalori per sajian.
Makanan manis ringan ini menggunakan mentega jauh lebih sedikit daripada varietas tradisional dan sebagai gantinya menyoroti peradangan melawan blueberry dan kemanisan alami dari buah persik segar.
Bahan
- 3 cangkir blueberry
- 2 buah persik sedang, kupas dan potong dadu
- 1 sendok teh tepung jagung
- ½ lemon, dijus
- ¼ sendok teh kulit parut lemon segar
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan dingin, mentega tawar, potong dadu menjadi potongan-potongan kecil
- 2 sendok makan tepung serbaguna
- ½ cangkir gandum yang digiling
- 2 sendok makan gula merah muda
Persiapan
- Memanaskan lebih dulu oven ke 350F.
- Semprotkan loyang persegi berukuran 8 × 8 inci dengan semprotan memasak dan letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti.
- Dalam mangkuk, campurkan blueberry, persik, tepung jagung, jus lemon, kulit lemon, dan gula.
- Aduk rata dan sisihkan selama 10 menit.
- Dalam mangkuk terpisah, campurkan mentega, tepung, gandum, gula merah, garam.
- Aduk rata dengan tangan bersih sampai tercampur rata - campurannya haruslah konsistensi pasir basah.
- Tuang campuran buah ke dalam piring yang sudah disiapkan dan taburkan secara merata dengan topping.
- Panggang selama 30 menit, atau sampai bagian atas berwarna keemasan dan buah lengket dan berbuih.
- Biarkan dingin setidaknya 10 menit sebelum disajikan.
Variasi dan Substitusi Bahan
Buat ini segar dengan jenis buah segar apa pun; buah beku juga bisa digunakan tetapi menambah waktu memasak dengan penambahan lima menit sampai makanan penutup berwarna emas dan bergelembung. Kombinasi buah-buahan menyenangkan lainnya termasuk blackberry dan plum, strawberry dan rhubarb, dan nanas dan ceri (tambahkan beberapa kelapa kering tanpa pemanis ke taburan untuk yang satu ini).
Tips Memasak dan Melayani
Untuk membuatnya maju, kumpulkan seluruh hidangan dan letakkan di lemari es hingga dua jam. Tempatkan langsung di dalam oven dan tingkatkan waktu memasak sekitar lima menit.
Nilai Resep ini
Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?5 Resep Fruity Yang Menggunakan Kelimpahan Musim Panas
Buah apa yang sedang musim dan siap untuk dimasak, dipanggang, atau dicampur? Berikut adalah 5 resep yang menghabiskan banyak musim panas.
Peach Mint Iced Green Tea
Es teh hijau mint persik ini adalah minuman musim panas yang menyegarkan dengan manfaatnya. Menawarkan rasa manis alami dari buah persik musiman dan mint segar.
Blueberry Extract - Penggunaan, Manfaat, dan Efek Samping dari Blueberry
Manfaat blueberry dan ekstrak blueberry, konon mengandung antioksidan dan meningkatkan kesehatan mata, otak, dan pembuluh darah Anda.
