Persyaratan Molibdenum dan Sumber Makanan

Molibdenum adalah mineral yang digunakan tubuh Anda dalam jumlah kecil. Ini adalah komponen penting dari tiga enzim yang digunakan tubuh Anda untuk memetabolisme asam amino, menghasilkan asam urat, dan memecah obat-obatan dan racun.

Molybdenum diet ditemukan dalam jumlah terbesar pada kacang polong, kacang polong dan kacang polong lainnya, dan biji-bijian. Ini juga ditemukan dalam buah-buahan, sayuran, dan banyak makanan yang berasal dari hewan. Kandungan molibdenum dari sumber makanan nabati didasarkan pada berapa banyak mineral yang ada di tanah tempat tumbuh tanaman. Tetapi Anda hanya perlu sedikit - dan itu mudah diserap - jadi Anda mungkin mendapatkan banyak dari makanan yang Anda makan.

Divisi Kesehatan dan Kedokteran National Academy of Sciences, Engineering and Medicine menentukan asupan referensi makanan untuk vitamin dan mineral. DRI ini didasarkan pada kebutuhan nutrisi orang sehat rata-rata. DRI untuk molibdenum didasarkan pada usia. Wanita yang hamil atau menyusui hanya perlu sedikit lebih banyak.

Asupan referensi makanan

1 hingga 3 tahun: 17 mikrogram per hari4 hingga 8 tahun: 22 mikrogram per hari9 hingga 13 tahun: 34 mikrogram per hari14 hingga 18 tahun: 43 mikrogram per hari19+ tahun: 45 mikrogram per hariWanita yang sedang hamil atau menyusui:50 mikrogram per hari

Kekurangan Molybdenum sangat jarang - Anda tidak perlu repot dengan suplemen molibdenum.

Juga, overdosis dari makanan atau suplemen jarang terjadi. Bahkan, hanya satu kasus telah dilaporkan dalam literatur penelitian. Seorang pria berusia akhir tiga puluhan mengkonsumsi molibdenum dalam jumlah besar selama sekitar dua minggu dan menderita psikosis, kejang, dan halusinasi. Sementara beberapa ahli percaya bahwa orang yang kekurangan tembaga mungkin berada pada risiko lebih tinggi dari toksisitas molibdenum, itu terlalu langka untuk memiliki ide nyata.

Meskipun toksisitas tidak mungkin, Institute of Medicine menetapkan batas atas yang dapat ditoleransi untuk orang dewasa pada 2.000 mikrogram per hari. Itu berarti bahwa sepengetahuan orang lain, jumlah tambahan hingga 2.000 mikrogram per hari tidak menyebabkan masalah kesehatan pada orang dewasa.

Tidak ada alasan untuk mengonsumsi suplemen molibdenum, jadi jika Anda berpikir untuk meminumnya, silakan berbicara dengan penyedia perawatan kesehatan Anda untuk mencari tahu apakah mereka perlu.

Paparan Lingkungan

Toksisitas molibdenum dapat terjadi jika Anda bekerja di tempat-tempat di mana ia diproses. Jenis paparan lingkungan yang dihirup ini dapat menyebabkan kelemahan, kelelahan, sakit kepala, kehilangan nafsu makan dan nyeri otot.