Apakah Flavonoid dalam Anggur Merah Membantu Anda Hidup Lebih Lama?

Kita semua suka ramuan yang membuat kita hidup panjang, sehat. Dan jika ramuan itu adalah anggur merah … lebih baik! Namun (tentu saja ada yang), meskipun anggur merah tidak memiliki banyak manfaat kesehatan potensial, jauh dari kesembuhan. Itu harus tetap dikonsumsi dengan hati-hati. Inilah yang kita ketahui tentang anggur merah dan umur panjang.

Paradoks Prancis

Dalam upaya untuk memahami "French Paradox '" (mengapa orang Prancis dapat menikmati makanan berlemak tetapi tidak mengembangkan penyakit jantung), anggur merah menjadi fokus pada tahun 1991 pada sebuah episode "60 Minutes." Sejak itu, para ilmuwan telah memberi makan komponen anggur merah untuk tikus dan hewan lain dalam upaya untuk memahami manfaat kesehatan penuh.

Resveratrol: Flavonoid Penting dalam Anggur Merah

Anggur merah kaya akan flavonoid, yang merupakan antioksidan. Antioksidan membantu mencegah molekul tertentu, yang dikenal sebagai radikal bebas, dari kerusakan sel.

Salah satu flavonoid yang paling banyak dipelajari adalah resveratrol, yang ditemukan pada kulit dan biji anggur. Ini juga ditemukan di beberapa makanan nabati lainnya, termasuk cranberry, mulberry, lingonberry, kacang tanah, dan pistachio.

Penelitian telah mengkredit resveratrol dengan kemungkinan efek perlindungan terhadap berbagai penyakit, termasuk kanker, penyakit jantung, dan penyakit Alzheimer. Plus, itu telah dikaitkan dengan umur panjang.

Peran Resveratrol dalam Umur Panjang

Menurut penelitian, resveratrol dapat bertindak pada beberapa bagian tubuh Anda untuk meningkatkan umur panjang:

1. Ini mengaktifkan protein umur panjang terkait sirtuin 1 (SIRT1).
2. Ini membantu meningkatkan sensitivitas insulin.
3. Ini meningkatkan fungsi mitokondria, yang berperan dalam penuaan.

Anggur Merah vs Pembatasan Kalori

Penelitian telah menunjukkan bahwa pembatasan kalori dapat berperan dalam umur panjang. Sebagian, itu karena pembatasan kalori dapat mengaktifkan nicotinamide adenine dinucleotide (NAD), yang pada gilirannya dapat memacu "gen umur panjang" SIRT1 dan SIRT2. Resveratrol tampaknya bertindak di sepanjang jalur yang sama untuk meniru efek pembatasan kalori pada sel-sel Anda (atau setidaknya dalam sel dan rentang hidup ragi, lalat buah, dan tikus).

Wine dalam Moderation

Jika Anda minum anggur atau alkohol lain, Anda harus melakukannya secukupnya untuk mendapatkan manfaat kesehatan potensial darinya. Minum moderat didefinisikan sebagai satu gelas untuk sehari untuk wanita dan dua untuk pria.

Jika saat ini Anda tidak minum alkohol, jangan mulai. Jika kamu minum lebih daripada rekomendasi untuk minum "sedang", manfaat kesehatan itu dibatalkan oleh risiko kesehatan terkait dengan konsumsi alkohol yang tinggi.

Yang sedang berkata, dosis resveratrol yang digunakan dalam studi jauh melebihi jumlah resveratrol yang Anda dapatkan dalam segelas anggur.

Suplemen Resveratrol

Jika Anda tidak minum anggur, Anda mungkin bertanya-tanya apakah Anda harus mengonsumsi suplemen resveratrol. Sebagai aturan, umumnya lebih baik mendapatkan polifenol langsung dari sumbernya. Dalam hal ini, jika bukan dari anggur, maka dari kacang tanah, anggur merah, dan blueberry. Tidak hanya lebih menyenangkan untuk mendapatkan nutrisi Anda dari makanan daripada dari pil, itu juga cenderung memberikan nutrisi dalam paket lengkap.

Sepatah Kata Dari DipHealth

Studi penelitian datang dan pergi mengenai manfaat kesehatan anggur dan para ilmuwan terus memahami peran flavonoid dalam penuaan. Dengan mengingat hal-hal ini, minum anggur merah tidak selalu akan menambah umur Anda. Ada banyak faktor lain yang berperan dalam kesehatan Anda dan pola makan yang baik, olahraga, dan pilihan gaya hidup sehat masih lebih bermanfaat daripada segelas anggur.