11 Tips untuk Makan Dengan Diabetes
Daftar Isi:
Tips Memilih Makanan Sehat Bagi Penderita Diabetes - dr SADDAM ISMAIL (Oktober 2024)
Makan dengan diabetes bisa membuat stres. Restoran berada dalam bisnis penjualan makanan, tidak membantu Anda mempertahankan diet Anda. Jadi, ketika Anda makan di luar, Anda akan melihat, mencium, dan mendengar tentang makanan yang mungkin ingin Anda makan.
Terkadang lebih mudah untuk tetap pada rencana makan Anda ketika Anda makan di lingkungan yang lebih terkontrol, seperti rumah Anda sendiri. Tetap saja itu aku s mungkin untuk makan di luar dan tidak merusak diet diabetes Anda. Berikut adalah beberapa strategi dan saran makanan untuk tetap pada rencana makan diabetes Anda saat makan di luar.
Strategi untuk Makan dengan Diabetes
- Pikirkan terlebih dahulu tentang apa yang mungkin Anda makan sebelum Anda tiba di restoran. Jika Anda terbiasa dengan menu, tinjau di kepala Anda dan cobalah untuk mempersempit pilihan Anda sebelum Anda tiba.
- Jika Anda kurang terbiasa dengan menu, lihat apakah Anda dapat menemukannya secara online atau hubungi terlebih dahulu untuk menanyakannya. Sangat mudah untuk menemukan sesuatu di menu yang Anda ingin untuk makan, tetapi butuh waktu lebih lama untuk menemukan sesuatu yang akan memuaskan hasrat Anda dan mematuhi rencana makan Anda.
- Menghabiskan waktu untuk memikirkannya terlebih dahulu akan membantu Anda membuat keputusan makanan yang lebih cerdas saat ini.
- Untuk hidangan duduk, bangunlah makanan Anda dengan menggunakan metode piring. Pertama, pilih protein tanpa lemak Anda (ikan atau dada ayam tanpa kulit), selanjutnya sayuran, buah, produk susu rendah lemak, dan kanji.
- Ketika makanan Anda tiba, periksa apakah porsinya sesuai dengan arah metode piring (1/2 piring Anda harus terdiri dari sayuran, 1/4 protein tanpa lemak, 1/4 pati dan buah serta susu rendah lemak) Jika ada kelebihan, minta tas doggie dan bungkus makanan berlebih sebelum Anda mulai makan.
- Jika belum diposkan, minta informasi nutrisi pada item menu. Menjadi lebih umum - bahkan diperlukan dalam beberapa kasus - bagi restoran untuk memberikan informasi ini. Mengetahui jumlah kalori dan karbohidrat dalam item menu dapat membantu Anda membuat keputusan yang tepat tentang apa yang harus dimakan.
Saran Makanan Saat Anda Keluar Untuk …
- Pizza: Lihat apakah ada salad kebun atau rumah yang bisa Anda pesan untuk dimakan bersama pai Anda. Tinjau daftar kemungkinan topping sayuran daripada daging tinggi lemak. Abaikan keju ekstra. Batasi diri Anda dengan 1 irisan besar atau 2 kecil, dan pilih kerak tipis jika itu merupakan pilihan (untuk memotong karbohidrat).
- Subs: Carilah kalkun, ham tanpa lemak, atau daging sapi panggang dengan roti gandum. Tinjau daftar topping sayuran yang mungkin, dan minta banyak dari mereka. Gunakan mustard dan cuka untuk olesan alih-alih minyak dan mayones.
- Makanan cepat saji: Potongan ayam panggang atau sandwich dengan pilihan menu gandum utuh, 100 kalori, bungkus kudapan, salad, dan item yogurt rendah lemak adalah semua pilihan yang baik. Hindari makanan dan salad goreng yang mengandung keju atau daging. Salad Taco biasanya lebih tinggi lemaknya - pilihlah kentang panggang dan cabai kecil sebagai gantinya. Mintalah pengganti jika tidak ditawarkan (mis., Irisan apel, bukan kentang goreng).
- Sup / sandwich: hati-hati dengan sup krim dan lewati mangkuk roti. Cari makanan kombo sup / sandwich / salad. Pilih kaldu atau sup berbahan dasar tomat, roti gandum dengan mustard, bukan mayo, dan jangan lupa untuk meminta salad dressing Anda.
- Tarif Amerika: Mulailah dengan salad dengan saus di samping, atau sup sayur. Cari makanan pembuka ayam atau ikan rebus - hindari pilihan yang digoreng dan babak belur. Jangan makan kulitnya jika ayamnya masih ada kulitnya. Burger tanpa keju dan tomat serta selada adalah pilihan yang bagus; juga mencari opsi burger kalkun atau sayuran. Tambahkan 2 lauk sayuran (mis., Kacang hijau rebus, brokoli, atau bayam) dan hingga 3 porsi karbohidrat rendah lemak (mis., Nasi merah kukus, kentang manis panggang, roti gandum, jagung, buah, susu rendah lemak). Hindari mayones, keju, "saus spesial," bacon, makanan yang digoreng apa pun, sandwich klub, iga dan potongan daging berlemak, kentang goreng, dan saus. Jangan takut untuk bertanya apakah makanan bisa dikukus alih-alih digoreng, atau dimasak dengan sedikit lemak.
- Tarif Italia: Lewati keranjang roti. Untuk hidangan pembuka, hindari bruschetta, roti bawang putih, antipastos yang direndam dalam minyak, cumi goreng, kima atau jamur isi, dan boneka artichoke - sebagai gantinya, minta cumi panggang, salad dengan saus di samping, atau salad caprese. Pilih hidangan yang disajikan dalam saus berbasis kaldu atau tomat daripada saus krim. Minta lebih sedikit mentega untuk ditambahkan ke hidangan seperti ayam picatta atau ayam marsala - saus untuk hidangan ini dapat ditambahkan lemak. Lebih baik melewatkan hidangan yang lebih berat seperti risotto dan lasagna. Taruhan terbaik untuk makanan pembuka di sebuah restoran Italia adalah tetap berpegang pada ikan dan daging panggang spesial, dan untuk meminta sayuran di samping daripada pasta.
- Tarif Meksiko: Makanan pembuka yang baik mungkin termasuk salad atau sup kacang hitam. Untuk hidangan utama, pesanlah fajitas panggang dengan daging sapi, ayam, makanan laut, atau ikan bakar atau daging khusus dengan nasi dan kacang hitam di sampingnya.Hindari tambahan keju, krim asam, kerang dan keripik taco goreng keras, nacho, chimichangas, krim chowders, cabai con carne, kacang refried dan es krim goreng.
- Tarif Asia: Untuk hidangan pembuka, pilih miso, pangsit atau sup panas dan asam, salad, edamame, atau pangsit kukus. Untuk hidangan pembuka, cobalah dada ayam teriyaki, sushi dan sashimi, daging sapi tumis, ayam, udang atau tahu, dan nasi dan sayuran. Hindari lumpia goreng atau pangsit, sayuran dan daging, tempura, dan irisan daging. Saus kacang juga mengandung lebih banyak lemak. Sebagian besar tempat usaha juga akan memungkinkan Anda untuk meminta hidangan apa pun dikukus (jika biasanya dimasak dengan minyak), dan saus dapat disajikan di samping. Nasi merah juga biasanya menjadi pilihan.
Makan Rendah Lemak untuk Makan Malam: Tips dan Resep
Gunakan panduan ini dengan resep untuk membuat makanan rendah lemak sehat untuk makan malam. Cari tahu bahan apa yang digunakan dan metode memasak mana yang terbaik.
Makan Labu sebagai Sarapan, Makan Siang dan Makan Malam
Pelajari tentang manfaat gizi labu kuning, cara memasaknya dan memasukkannya ke dalam rencana makan Anda untuk sarapan, makan siang, dan makan malam.
Tips untuk Makan Malam Thanksgiving Sehat Dengan Diabetes
Gunakan tips dan ide resep kami untuk makan malam Thanksgiving yang ramah diabetes. Seseorang dengan diabetes tipe 2 tidak perlu merasa kekurangan pada hari libur.