The Healthy Perks of Peanut Butter
Daftar Isi:
- Puaskan Nafsu Makan Anda
- Menjadi susut
- Lindungi Pumper Anda
- Beri Diri Anda Kulit dan Rambut Cantik
- Lebih Baik Kelola Diabetes Tipe 2
Food Battle of the PB&J! Best & Worst Peanut Butter & Jelly | Health Tips, Nutrition, Weight Loss (Januari 2025)
Anda harus menyukainya ketika makanan yang baik untuk Anda rasanya juga enak. Itu persis dengan selai kacang (atau mentega kacang apa pun).
Selai kacang mengandung banyak nutrisi yang meningkatkan kesehatan, termasuk vitamin E, magnesium, zat besi, selenium, dan vitamin B6. Penelitian menunjukkan bahwa orang-orang yang secara teratur makan mentega kacang dan kacang, termasuk selai kacang, cenderung untuk mengembangkan penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Plus, selai kacang sangat serbaguna - makanan apa saja yang beralih dari sarapan pagi ke makan siang menjadi makan malam menjadi makanan ringan dan pencuci mulut? Jika rasanya saja tidak cukup untuk membuat Anda menjadi penggemar, pertimbangkan beberapa manfaat kesehatannya.
Puaskan Nafsu Makan Anda
Combo serat PB (sekitar 2 gram per sendok makan) dan protein (sekitar 4 gram per sendok makan) mengemas pukulan menekan nafsu makan yang kuat. Sebuah studi di Jurnal Nutrisi Inggris menemukan bahwa orang yang makan kacang atau selai kacang untuk sarapan mengalami penurunan yang signifikan dalam keinginan untuk makan hingga 12 jam. Mungkin karena selai kacang dikaitkan dengan peningkatan produksi PYY, hormon rasa penuh, para peneliti menemukan.
Menjadi susut
Karena selai kacang membantu mengendalikan nafsu makan, mungkin tidak mengejutkan bahwa itu dapat membantu Anda langsing. Pemakan kacang cenderung memiliki indeks massa tubuh (BMI) yang lebih sehat daripada ahli nujum kacang, menurut penelitian.
Lindungi Pumper Anda
Kacang adalah sumber lemak tak jenuh yang sangat baik, yang membantu menurunkan kolesterol jahat. Wanita yang makan setidaknya lima porsi kacang per minggu (satu porsi didefinisikan sebagai 1 ons kacang atau 1 sendok makan selai kacang) memiliki 44 persen penurunan risiko penyakit jantung dibandingkan dengan wanita yang jarang makan kacang, saran seorang perawat Harvard University Nurse Studi kesehatan.
Beri Diri Anda Kulit dan Rambut Cantik
Kacang mengandung biotin, vitamin B yang diperlukan untuk kunci panjang yang lezat dan kesehatan kulit kepala secara keseluruhan. Ia juga menawarkan vitamin E, yang memelihara kulit dan melindunginya dari sinar UV yang merusak.
Lebih Baik Kelola Diabetes Tipe 2
Kacang tanah - dan bulir mentega mereka - secara alami rendah karbohidrat sehingga mereka dapat membantu mencegah lonjakan gula darah. Ini adalah camilan rendah karbohidrat yang cepat dan mudah bagi penderita diabetes tipe 2.
Tentu saja, Anda tidak bisa menyendok melalui seluruh guci ini. Setiap penggemar selai kacang tahu bahwa pilihan ini tinggi kalori (hampir 100 per sendok makan), jadi sebaiknya batasi diri Anda dengan ukuran porsi dua sendok makan.
Dan tidak semua PB dibuat sama, jadi ketika Anda berbelanja mencari varietas alami yang dibuat tanpa menambahkan minyak terhidrogenasi sebagian (lemak trans) dan bahan-bahan lain yang dicurigai.
Lihat ide-ide lezat ini untuk melihat betapa mudahnya memasukkan makanan sehat ke dalam diet Anda.
- Buat sandwich PB & J yang lebih sehat untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Anda dapat menggunakan mentega kacang untuk menyiapkan gigitan cepat dan mudah ini.
- Campurkan beberapa selai kacang ke dalam sereal panas Anda untuk mendapatkan tendangan rasa krim, seperti dalam resep sereal gandum kacang lenan yang rendah karbohidrat.
- Lempar satu sendok makan ke dalam smoothie Anda untuk ketebalan ekstra.
- Oleskan selai kacang di irisan buah untuk camilan lembut dan renyah.
Oleh Joy Bauer, MS, RDN, CDN, Ahli Kesehatan dan Gizi untuk Acara Hari Ini NBC dan pendiri Nourish Snacks.
Flax Meal Peanut Butter Resep Hot Sereal
Resep sereal sereal tepung rami selai kacang ini lezat, penuh serat, dan Anda bisa membuatnya dalam mangkuk sereal dalam waktu kurang dari 5 menit.
Peanut Butter Banana Blueberry Acai Resep Masakan
Sedaplah dalam, blueberry acai smoothie selai kacang ungu gelap ini, yang diwarnai oleh vitamin dan blueberry dan acai yang kaya antioksidan.
Miso Peanut Butter Popcorn Snack
Pernahkah Anda memikirkan memasangkan pasta miso putih dengan selai kacang? Kombo resep yang tidak biasa ini adalah alternatif yang sehat untuk mentega pada popcorn Anda.