Resep Lentil Dip-Ramuan Anti-Radang Lemon
Daftar Isi:
- Sorotan Nutrisi (per porsi)
- Variasi dan Substitusi Bahan
- Tips Memasak dan Melayani
- Bahan
- Persiapan
- Nilai Resep ini
Yemeni Malawah bread recipe (Januari 2025)
Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori 106 Lemak 3g Karbohidrat 15g Protein 6g Tampilkan Label Nutrisi Sembunyikan Label Nutrisi| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 8 (masing-masing 1/4 gelas) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 106 |
| % Nilai Harian * | |
| Lemak total 3g | 4% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 151mg | 7% |
| Total Karbohidrat 15g | 5% |
| Serat Makanan 6g | 21% |
| Total Gula 2g | |
| Termasuk 0g Tambahan Gula | 0% |
| Protein 6g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 20mg | 2% |
| Besi 2mg | 11% |
| Kalium 283 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Lentil kaya akan antioksidan, mengandung protein, dan serat. Dengan kata lain, mereka adalah mimpi diet anti-inflamasi. Mereka juga memasak jauh lebih cepat daripada kacang. Rasa dalam hidangan ini berasal dari sayuran, rempah-rempah, dan rempah-rempah, yang berarti seluruh hidangan tidak kelebihan sodium.
Variasi dan Substitusi Bahan
Coba gunakan lentil yang sudah dimasak sebelumnya saat Anda terlalu ketat waktu. Untuk melakukan ini, masak bawang dan seledri dalam 1 sendok teh minyak zaitun sampai lunak, lalu tambahkan semua bahan ke dalam blender, menggunakan air hangat atau kaldu sayuran untuk diencerkan seperlunya. Tambahkan ½ sendok teh bubuk kari sebelum dicampur untuk saus kari.Untuk lebih banyak rasa lemon (dan vitamin C!) Meningkatkan jumlah kulit lemon dan / atau jus, saus pasti bisa mengatasinya!Untuk panas, tambahkan sejumput cabai rawit. Cabai rawit mengandung senyawa yang disebut capsaicin, yang juga membantu melawan peradangan. Anda juga dapat menambahkan sedikit paprika asap untuk saus berasap.
Masak miju-miju sedikit lebih banyak dari biasanya, karena Anda menginginkannya sangat lembut dan bisa diblender. Anda bisa menyajikan ini sebagai saus dengan roti krud dan roti gandum. Atau, lezat digunakan sebagai sandwich. Karena mengandung protein, dapat digunakan sebagai sumber protein vegetarian dalam sandwich. 1. Dalam panci besar, tutupi lentil, bawang, dan seledri dengan 2 ½ gelas air. 2. Didihkan air lalu kecilkan api untuk membawa air mendidih. 3. Masak lentil selama 30 menit, atau sampai lentil lunak. Kuras dan simpan sisa cairan masak. 4. Dalam pengolah makanan atau blender berkecepatan tinggi, campur lentil dengan 1 sendok makan minyak zaitun, peterseli, jus lemon, 3/4 dari zest, garam, bubuk bawang putih, dan lada hitam hingga halus. Tambahkan kaldu memasak yang disediakan dalam 1 sendok makan demi kelancaran jika perlu. 5. Hiasi dengan peterseli tambahan dan kulit lemon, dan gerimis dengan sisa minyak zaitun sebelum disajikan.Tips Memasak dan Melayani
Bahan
Persiapan
Nilai Resep ini
Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?
Sup Lentil Kari Merah Vegan Dengan Resep Kale
Rayakan Senin Tanpa Daging dengan resep sup lentil sehat sehat yang ramah serat ini. Ini memiliki sedikit bumbu dari pasta kari merah Thailand.
Daging Sapi dan Lentil Cabai Dengan Resep Topping Roti Jagung
Cobalah cabai wajan lentil yang mudah ini dengan roti jagung menggunakan bahan-bahan FODMAP rendah. Ini tinggi protein dan juga bebas gluten.
Low-FODMAP Kentang India dan Resep Lentil Stew
Cobalah resep untuk kentang yang diilhami India dan semur lentil di atas nasi basmati. Itu terbuat dari bahan FODMAP rendah yang tidak akan memicu gejala IBS.
