Resep Sarapan Millet Panas / Bubur
Daftar Isi:
[MUKBANG] 3Kg, 2 Boxes of Oreo Cereal From Korea! 5220kcal Yuka[OoGui] (Januari 2025)
Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori 247 Lemak 5g Karbohidrat 45g Protein 6g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label Nutrisi| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 2 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 247 |
| % Nilai Harian * | |
| Lemak total 5g | 6% |
| Lemak jenuh 3g | 15% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 36mg | 2% |
| Total Karbohidrat 45g | 16% |
| Serat Makanan 4g | 14% |
| Total Gula 5g | |
| Termasuk 3g Tambahan Gula | 6% |
| Protein 6g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 15mg | 1% |
| Besi 1mg | 6% |
| Kalium 150mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep untuk sereal sarapan panas millet atau bubur ini sederhana, cepat, lezat, dan ideal untuk seseorang yang alergi terhadap biji-bijian. Karena biji-bijian tinggi protein, banyak alergen yang umum. Sereal panas komersial, terutama sereal multigrain, cenderung mengandung biji-bijian yang sangat alergi, menjadikannya pilihan yang buruk untuk sarapan yang aman alergi. Millet, bagaimanapun, kurang alergi dibandingkan kebanyakan biji-bijian.
Resep ini termasuk kelapa sehingga penting untuk dicatat bahwa penggunaan kelapa untuk orang-orang dengan alergi kacang-pohon sedikit kontroversial. Sementara banyak ahli alergi menganggap kelapa aman, ada laporan yang jarang tentang reaksi terhadap kelapa pada orang dengan alergi kacang-pohon. Karena kelapa termasuk dalam kontras tekstur, jangan ragu untuk meninggalkannya.
Bahan
- 1/2 cangkir seluruh millet
- 1 1/2 gelas air
- 1/4 cangkir kelapa parut (tanpa pemanis atau pemanis, pilihan Anda)
- Sedikit garam
- 1/2 sendok teh kayu manis
- Jepit pala yang baru diparut, atau sejumput pala
- 1/2 sendok teh bubuk kapulaga
Persiapan
- Dalam wajan kering, roti panggang millet di atas api sedang-rendah, aduk terus-menerus, sampai harum dan agak keemasan-cokelat. Biarkan benar-benar dingin.
- Giling millet panggang dan dingin dalam penggiling kopi bersih, mortar dan alu, atau food processor (pastikan untuk menggunakan pulsa pendek agar tidak berakhir dengan pasta). Atau Anda bisa memasukkan biji-bijian ke dalam kantong plastik atau kertas, dan menghancurkannya dengan rolling pin sampai ditumbuk halus.
- Dalam panci sedang, didihkan 1 1/2 gelas air. Tambahkan bubuk giling, kelapa parut, jika menggunakan, garam, kayu manis, pala, dan kapulaga. Segera kurangi panas ke rendah dan tutup.
- Didihkan selama 15 menit atau sampai sereal lunak, periksa setengah jalan melalui memasak untuk memastikan air belum semuanya diserap. (Jika sudah, tambahkan satu atau dua sendok air lagi.)
Menemukan Sereal Bebas Gluten
Bertahun-tahun yang lalu, sulit menemukan sereal bebas gluten yang memiliki semua lonceng dan peluit seperti di toko makanan non-kesehatan. Saat ini, sebagian besar supermarket membawa variasi yang bagus seperti merek Chex dan Cheerios. Varietas panas seperti oat bersertifikat bebas gluten dan bubur gandum, sereal granola yang dikemas serat, dan sereal ramah-anak bebas gluten dengan banyak gula yang disukai anak-anak, juga sekarang tersedia dengan mudah. Tetapi seperti kebanyakan hal, buatan sendiri adalah yang terbaik karena Anda dapat mengontrol beberapa variabel untuk membuat opsi terbaik untuk Anda atau keluarga Anda.
Dan sesuatu yang perlu diperhatikan tentang kelapa: Jika Anda peka terhadap sulfit, ketahuilah bahwa beberapa parutan kelapa dipelihara dengan menggunakan sulfit. Periksa label dengan cermat atau bakar label Anda sendiri.
Nilai Resep ini
Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?Resep Musim Panas Yang Dapat Menahan Panas
Cobalah beberapa hidangan sehat yang sempurna untuk cuaca hangat dan acara di luar ruangan, baik Anda pergi ke pantai atau piknik keluarga.
Bubur Nasi Merah Pisang Vegan
Nasi yang dimasak, pisang tumbuk, susu kedelai yang kental, dan kapulaga harum bergabung untuk membuat bubur sarapan yang lezat dan kaya rasa.
Udang Rendah Karbohidrat dan Resep Bubur jagung
Resep udang dan bubur jagung ini menjaga karbohidrat tetap rendah dengan menggunakan tepung almond alih-alih bubur jagung tradisional.
