Burger Turki Asia yang Lezat

Makanan Khas Amerika, Ini Burger Pink yang Bikin Ngiler! - BIS 12/05 (Januari 2025)

Sorotan Nutrisi (per porsi)

Kalori 288 Lemak 7g Karbohidrat 27g Protein 31g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label Nutrisi


Fakta nutrisi
Porsi: 4 (masing-masing 1 burger)
Jumlah per porsi
Kalori	288
% Nilai Harian *
Lemak total 7g	9%
Lemak jenuh 1g	5%
Kolesterol 57mg	19%
Sodium 352 mg	15%
Total Karbohidrat 27g	10%
Serat Makanan 5g	18%
Total Gula 6g
Termasuk 4g Tambahan Gula	8%
Protein 31g
Vitamin D 0mcg	0%
Kalsium 84mg	6%
Besi 2mg	11%
Kalium 583mg	12%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

(7 peringkat) Total Waktu 40 mnt Persiapan 20 mnt, Memasak 20 mnt Porsi 4 (masing-masing 1 burger)

Apakah pemikiran tentang burger kalkun membuat Anda pergi? Kamu tidak sendiri. Banyak resep burger kalkun menghasilkan sandwich kering dan tanpa rasa yang tidak menyenangkan untuk dimakan. Tapi burger kalkun dengan citarasa Asia yang lezat patut dicoba.

Resep burger kalkun Asia ini penuh rasa dan sangat mudah dibuat. Cukup gabungkan daging dengan beberapa bahan mudah, siapkan beberapa topping lezat, dan makan malam disajikan. Bawang acar cepat, sriracha "mayo," dan alpukat creamy membuat burger ini menjadi makanan layak air liur yang keluarga Anda akan suka.

Bahan

1/4 bawang merah, iris tipis

3 sendok makan cuka sari apel

Gula kecil

Air mendidih

1/4 cangkir yogurt Yunani polos tanpa lemak

1 sendok teh sriracha (atau secukupnya)

1 pon kalkun tanpa lemak

2 siung bawang putih, cincang

2 bawang hijau, dicacah

2 sendok teh jahe parut segar

1 sendok teh minyak wijen

1 sendok teh kecap rendah sodium

Semprotan memasak

4 roti gandum utuh kecil

1 cangkir bayam bayi

1/2 alpukat kecil, iris tipis

Persiapan

Buat bawang acar cepat. Tempatkan bawang yang diiris tipis-tipis ke dalam stoples kecil. Tambahkan cuka sari dan gula. Tuangi air mendidih di atasnya untuk menutupi bawang. Tutup dan dinginkan saat Anda menyiapkan bahan yang tersisa.

Untuk membuat sriracha "mayo," aduk yogurt dan sriracha, sesuaikan sesuai kebutuhan untuk tingkat bumbu yang Anda inginkan. Dinginkan sampai siap disajikan.

Buat burgernya. Dalam mangkuk besar, campurkan kalkun, bawang putih, bawang, jahe, minyak wijen, dan kecap. Membentuk menjadi empat roti.

Panaskan wajan antilengket besar di atas api sedang. Semprotkan dengan semprotan memasak. Tambahkan roti burger dan masak sampai bagian dasarnya kecoklatan, sekitar 5-8 menit. Balik dan masak di sisi yang lain sampai burger matang. Termometer yang dimasukkan ke tengah harus membaca 165F saat selesai.

Untuk membuat burger, letakkan burger yang sudah dimasak di atas roti gandum. Taburi bayam, irisan alpukat, bawang acar, dan sriracha "mayo".

Variasi dan Substitusi Bahan

Anda bisa menggunakan ayam giling sebagai pengganti kalkun.

Untuk hidangan bebas gluten, gunakan tamari rendah natrium sebagai pengganti kecap kedelai (atau pilih merek kecap bebas gluten) dan ganti roti gandum dengan roti favorit Anda yang bebas gluten atau bungkus selada.

Tips Memasak dan Melayani

Sajikan dengan sisi buah segar, salad, atau sayuran kukus untuk hidangan seimbang.

Nilai Resep ini

Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?

Resep Lezat Kerang 7-Menit Yang Lezat

Berikut ini adalah resep kami untuk kerang bakar rendah karbohidrat sempurna, hidangan makanan laut yang elegan dan cepat dimasak yang dapat Anda sajikan sebagai hidangan pembuka atau hidangan utama.

Resep Asparagus Oven Asia-Terinspirasi Asia

Bangkitkan hidangan asparagus panggang khas. Hidangan berserat tinggi ini menggabungkan nota Asia dengan topping remah roti beralaskan bawang untuk tambahan makanan yang sehat.

Kiat Membuat Burger Lezat, Juicy Setiap Saat

Dapatkan tips mudah untuk membuat burger lezat dan lezat setiap kali Anda pergi ke pemanggang.