Resep Gorp Trail Mix Buatan Sendiri

Trail mix atau gorp (kismis dan kacang tua yang baik) adalah jawaban alami untuk apa camilan energi untuk mengambil bersama di jalan. Kacang-kacangan menyediakan protein dan garam pengisian sementara kismis menyediakan karbohidrat untuk bahan bakar. Seringkali, campuran jejak yang disiapkan secara komersial juga memiliki keping atau permen cokelat.

Trail mix tidak memerlukan pendingin dan aman untuk makanan selama berminggu-minggu, sempurna untuk berjalan, trekking, dan hiking. Meskipun Anda dapat membeli campuran jejak pra-paket, lebih murah untuk membuatnya sendiri, dan resepnya sangat sederhana. Bahan-bahannya mudah ditemukan di tempat sampah besar di supermarket, dan Anda dapat membuat campuran yang paling Anda nikmati.

Kalori dalam Trail Mix

Trail mix adalah padat energi, dengan banyak kalori dalam porsi yang lebih kecil, mengurangi berat yang perlu Anda kemas untuk mendapatkan pengisian yang Anda butuhkan. Tetapi itu juga berarti Anda harus menggunakan kontrol porsi sehingga Anda tidak akan makan terlalu banyak kalori. Campuran jejak dasar tinggi gula dan lemak, yang akan memberi Anda energi cepat serta energi berkelanjutan.

Rata-rata, trail mix memiliki 131 kalori, 4 gram protein, dan 8 gram lemak per ounce. Secangkir campuran jejak memiliki 693 kalori, 21 gram protein, dan 44 gram lemak.

Trail mix dengan keping cokelat memiliki lebih banyak kalori, yang sebagian besar berasal dari lemak. Rata-rata, ia memiliki 137 kalori per ons, dengan 4 gram protein dan 9 gram lemak. Satu cangkir memiliki 707 kalori dan 47 gram lemak.

Resep Dasar Gorapan Goreng

Resep goresan goresan klasik resep untuk bagian yang sama dari kacang dan berbagai buah kering. Contoh ini membuat 3-cup batch mix trail dan membuat proporsi mudah dengan secangkir masing-masing. Anda tidak perlu keluar dari gelas ukur - mug apa saja yang akan digunakan untuk mencampur bagian yang sama.

Meskipun Anda dapat menggunakan keripik cokelat, M & Ms disukai karena mereka tidak akan meleleh di kantong atau kantong Anda. Kacang asin menyediakan pengganti garam yang dibutuhkan untuk pengerahan tenaga.

Bahan

• 1 cangkir kacang asin
• 1 cangkir kismis
• 1 cangkir M & Ms

Campurkan dan porsi. Jika Anda memperhatikan kalori Anda, Anda mungkin ingin menimbangnya menjadi satu-satunya dalam kantong plastik untuk dibawa sehingga Anda dapat memastikan bahwa Anda tidak makan terlalu banyak pada satu waktu. Anda dapat menyesuaikan proporsi sesuai selera.

Penambahan Umum untuk Campuran Jejak

Anda tidak harus berhenti di kismis-dan-kacang yang baik, dengan atau tanpa keping cokelat atau permen cokelat. Bersenang-senang menjelajahi tempat sampah besar di toko kelontong dan temukan berbagai kacang, buah kering, permen, dan camilan asin yang dapat Anda tambahkan. Keseluruhan biaya kemungkinan akan lebih kecil dari campuran pra-paket juga.

• Buah kering: Kismis, aprikot kering, nugget tanggal, keripik pisang, keping apel, pepaya kering, cranberry kering, ceri kering. Anda dapat menggantinya dengan kismis dalam resep dasar, atau menambahkannya sebagai bahan terpisah.
• Kacang dan bijiKacang tanah, kacang almond, kacang mete, hazelnut, biji bunga matahari, biji labu, dan banyak lagi. Pertimbangkan kacang asap atau pedas untuk menambah rasa.
• Cokelat: M & Ms, keping coklat, keping coklat putih, keripik carob, kelapa kering, Potongan Reese.
• Asin Asin: Pretzel, wijen, kerupuk nasi oriental, sereal "partai campuran" asin.
• Sereal: Setiap sereal sarapan atau granola.

Trail Mix untuk Diet Khusus

Trail mix dimaksudkan untuk menjadi padat kalori, sehingga perlu dikontrol secara ketat jika Anda sedang menjalani diet rendah kalori.

Jika Anda sedang menjalani diet rendah karbohidrat, Anda perlu mempertimbangkan cara untuk membuat campuran low carb carb. Kelapa tanpa pemanen dapat menjadi pilihan yang lebih baik daripada buah kering jika Anda mencoba untuk mengurangi karbohidrat, atau menemukan buah kering yang tidak memiliki gula tambahan dan menggunakan lebih sedikit secara proporsional dengan kacang dan biji.

Jika Anda alergi terhadap kacang, Anda akan membutuhkan campuran jejak bebas kacang, menggantikan biji bunga matahari yang lebih aman atau biji labu untuk kacang.

Sementara gorp tradisional bebas gluten, Anda perlu memeriksa setiap jejak jejak yang disiapkan untuk memastikan aman untuk diet bebas gluten dan tidak termasuk granola, pretzel, atau bahan yang mungkin terkontaminasi silang dalam pengolahan.