Poblano Portabella Mushroom Tacos
Daftar Isi:
Taco Tuesday: Garlicky Grilled Mushrooms with Salsa "Huevona" (Januari 2025)
Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori 251 Lemak 13g Karbohidrat 28g Protein 8g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label Nutrisi| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 (masing-masing 2 taco) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 251 |
| % Nilai Harian * | |
| Lemak total 13g | 17% |
| Lemak jenuh 4g | 20% |
| Kolesterol 13mg | 4% |
| Sodium 114mg | 5% |
| Total Karbohidrat 28g | 10% |
| Serat Makanan 6g | 21% |
| Total Gula 3g | |
| Termasuk 0g Tambahan Gula | 0% |
| Protein 8g | |
| Vitamin D 4mcg | 20% |
| Kalsium 156mg | 12% |
| Besi 1mg | 6% |
| Kalium 477mg | 10% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Kita semua tahu bahwa kita harus makan lebih banyak sayuran.Sayuran adalah sumber potasium dan magnesium, yang secara alami membantu menurunkan tekanan darah Anda, serta serat, yang membuat Anda kenyang lebih lama dan membantu pencernaan. Salad dan wortel tua yang sama bisa menjadi cepat membosankan, jadi bumbui semuanya untuk membuat Anda ingin makan sayuran.
Dapatkan seporsi sayuran ekstra di Taco Selasa dengan taco jamur poblano portabella yang lezat ini. Terbuat dari jamur portabella berisi daging, paprika poblano pedas, dan bawang bombai yang lezat, taco ini sarat dengan rasa, Anda bahkan tidak akan menyadari bahwa mereka vegetarian. bisa buat di malam hari.
Disajikan dengan tortilla jagung gandum utuh, mereka juga bebas gluten secara alami. Panaskan sekaleng kacang hitam rendah sodium di sampingnya untuk tambahan protein dan makanan lengkap.
Bahan
- 2 topi jamur portabella besar
- 1 paprika lada
- 1 bawang kuning kecil
- 2 sendok teh minyak zaitun
- 1/4 sdt bubuk bawang putih
- 1/4 sdt lada hitam yang baru pecah
- 1/4 sdt jintan
- 1/4 sdt cabai bubuk
- 8 tortilla jagung, dihangatkan
- 1 alpukat kecil, iris
- 1/2 cangkir keju monterey jack, diparut
- 1/4 cangkir daun ketumbar segar
Persiapan
- Cuci dan iris tutup portabella menjadi irisan 1/2 inci. Buang biji dan batang dari poblano dan iris. Bawang iris.
- Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan poblanos dan bawang. Masak, aduk, sekitar 5 menit. Tambahkan irisan jamur. Taburi dengan bubuk bawang putih, lada, jinten dan bubuk cabai. Lanjutkan memasak, mengaduk, sampai jamur melunak tapi masih keras.
- Panaskan tortilla di atas api kecil. Sajikan taco dengan irisan alpukat, keju parut, dan daun ketumbar.
Variasi dan Substitusi Bahan
Jika Anda tidak dapat menemukan paprika poblano, gunakan paprika.
Tinggalkan keju untuk membuat taco ini vegan.
Disajikan dengan tortilla jagung gandum utuh, taco ini bebas gluten secara alami
Tips Memasak dan Melayani
Sajikan taco dengan sisi kacang hitam untuk protein tambahan.
Buat salsa atau guacamole favorit Anda untuk dipasangkan dengan taco.
Nilai Resep ini
Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?Agaricus Mushroom - Apa yang Harus Anda Ketahui
Apa itu jamur agaricus, dan apa kegunaan, manfaat, dan kemungkinan efek sampingnya? Dapatkan lowdown pada jamur obat ini.
Resep Smoked Salmon dan Mushroom Quiche
Dapatkan resep quiche tanpa kulit yang mudah dibuat, elegan untuk disajikan, dan cocok untuk segala hidangan, terutama brunch.
Telur Panggang Portabella Karbohidrat Rendah Karbohidrat
Telur panggang portabella rendah karbohidrat adalah awal yang mudah dan lezat untuk hari Anda, dengan sayuran dan protein.
