Merayakan Hari Air Dunia

Hari Air Sedunia adalah 22 Maret dan ini adalah kesempatan untuk menyoroti dampak pertanian pada sumber daya air. Pertanian menyumbang 70 persen dari total penarikan air di seluruh dunia, dan orang Amerika rata-rata menggunakan 7.500 liter (1.981 galon) air setiap hari, sebagian besar untuk produksi pangan, menurut PBB. Setiap kalori produksi makanan membutuhkan satu liter air irigasi, dan penggunaan air yang tidak efisien dapat berarti hingga 100 liter (26,4 galon) air digunakan untuk menghasilkan hanya satu kalori energi.

Pertanian di Amerika Serikat bertanggung jawab atas 80-90 persen dari total air yang hilang ke lingkungan atau dimasukkan ke dalam produk. "Air adalah masalah yang tidak bisa lagi kita terima - apakah kita melihat keandalan pasokan, perlindungan lingkungan atau kualitas air," kata Felicia Marcus, ketua Badan Pengendalian Sumber Daya Air Negara Bagian California.

Namun, konservasi air pertanian memiliki potensi untuk mendapatkan keuntungan yang sangat besar. Setidaknya setengah dari lahan pertanian AS masih diirigasi dengan sistem tradisional yang tidak efisien, yang mewakili banyak ruang untuk perbaikan. Ada juga potensi praktik penghematan air di negara berkembang untuk secara drastis meningkatkan efisiensi, menurut FAO; Melalui modernisasi teknologi irigasi, negara-negara berkembang dapat menghasilkan makanan 60 persen lebih banyak dengan hanya menggunakan 14 persen lebih banyak air. Drip irigasi dan air daur ulang dapat diterapkan untuk petani kecil dan besar, dan konsumen dapat mengurangi jejak air mereka dengan makan lebih sedikit daging industri, memilih makanan lokal, dan mendukung petani yang menghemat air.

Pelepasan Laporan Pembangunan Air Dunia PBB (World Development Report) (WWDR) PBB pada Hari Air Dunia akan menghubungkan air, makanan dan pertanian, dan pembangunan berkelanjutan. Dirilis setiap tahun, WWDR menyediakan mekanisme untuk memantau air dan melacak kemajuan menuju pencapaian target seperti Millennium Development Goals (MDGs). Khususnya, MDG untuk mengurangi separuh jumlah orang di seluruh dunia tanpa akses ke sumber air minum yang lebih baik dicapai pada tahun 2010.

Namun, pencapaian ini sekarang terancam oleh peningkatan permintaan pangan yang diproyeksikan, kekeringan, dan kelangkaan air, yang dapat meningkatkan tekanan pada berkurangnya waduk dan pasokan air tanah. Produksi pangan, menurut FAO, akan perlu ditingkatkan 70 persen pada tahun 2050, yang akan menyebabkan persaingan antara penggunaan irigasi dan air minum. Cuaca di seluruh dunia semakin kering, dan waduk mengering ketika petani menarik air untuk irigasi. Kelangkaan air diperkirakan akan mempengaruhi lebih dari satu dari tujuh orang pada tahun 2025.

Tantangan-tantangan yang mendesak ini menjadi sasaran tujuan pembangunan baru sejak MDG ditetapkan berakhir pada akhir tahun 2015. Usulan Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs) akan menggantikan MDGs dan berlangsung hingga tahun 2030. Konservasi air pertanian dapat berkontribusi pada tujuan-tujuan terkait yang rumit. ketahanan pangan dan kelestarian air, yang ditetapkan masing-masing oleh SDGs dua dan enam. SDG yang diusulkan juga termasuk tujuan untuk memulihkan lahan terdegradasi pada tahun 2020, termasuk lahan yang terkena dampak kekeringan dan banjir. Negosiasi Antarpemerintah tentang usulan SDG dan target akan berlangsung 23-27 Maret 2015 di markas PBB di New York City.

MDG tidak hanya akan berakhir tahun ini, tetapi World Water Day 2015 juga akan menjadi hari air internasional terakhir di 'Dasawarsa Aksi: Water For Life,' yang membentang 2005-2015.Menurut Josefina Maestu, Direktur Kantor untuk Mendukung Water for Life Decade, hari itu "harus menunjukkan berapa banyak yang masih harus dilakukan untuk memastikan pembangunan dan kemajuan yang berkelanjutan untuk semua masyarakat dunia." Acara dan percakapan akan berlangsung di seluruh dunia untuk meningkatkan kesadaran akan isu-isu keberlanjutan air yang terkait dengan makanan dan pertanian:

• Lokakarya di Stockholm akan fokus pada agenda pembangunan pasca-2015 dan mengelola sumber daya air untuk pertumbuhan dan pemerataan hijau.
• Food and Water Watch akan menyelenggarakan acara nasional selama bulan Maret, termasuk pemutaran film dokumenter. Organisasi ini juga mengitari beberapa petisi dan janji tentang privatisasi hak atas air, air kemasan, dan fracking.
• Illinois Water Day 2015 akan dimulai dengan pemutaran Cowspiracy di University of Illinois Urbana-Champaign, diikuti oleh diskusi panel interaktif dan sesi poster.
• Mengingat kekeringan di California dan 30 persen pengurangan wajib di Kota Sierra Madre, Sierra Madre Rotary Club akan menyelenggarakan acara komunitas bersama dengan kota pada 21 Maret, termasuk panel ahli, truk makanan, kegiatan anak-anak, dan tur pabrik pengolahan air.
• Di Ekuador, sebuah forum publik internasional tentang air akan diadakan 24-25 Maret di Museum Taman Air Yaku untuk menghormati Hari Air Dunia.
• Di Singapura, Fishing Kaki akan menyelenggarakan pembersihan pada 22 Maret di 3 waduk untuk menunjukkan bagaimana saluran air yang sehat dapat membantu masyarakat nelayan mencapai ketahanan pangan.

Di Somalia, Northern Frontier Youth akan merayakan Hari Air Dunia di Mogadishu, menekankan pentingnya air minum di komunitas pedesaan Afrika. Program pertanian LSM termasuk proyek percontohan untuk irigasi berkelanjutan di sepanjang Sungai Dawa.