Brownies Kacang Hitam Tanpa Tepung
Daftar Isi:
- Sorotan Nutrisi (per porsi)
- Bahan
- Persiapan
- Variasi dan Substitusi Bahan
- Tips Memasak dan Melayani
- Nilai Resep ini
Resep : Brownies Ketan Hitam Keju (Januari 2025)
Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori 89 Lemak 3g Karbohidrat 15g Protein 3g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label Nutrisi| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 16 (2 inci persegi masing-masing) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 89 |
| % Nilai Harian * | |
| Lemak total 3g | 4% |
| Lemak jenuh 1g | 5% |
| Kolesterol 12mg | 4% |
| Sodium 58mg | 3% |
| Total Karbohidrat 15g | 5% |
| Serat Makanan 3g | 11% |
| Total Gula 9g | |
| Termasuk 9g Ditambahkan Gula | 18% |
| Protein 3g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 24mg | 2% |
| Besi 1mg | 6% |
| Kalium 133mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Jika Anda memiliki gigi manis, Anda mungkin terbiasa makan makanan penutup hampir setiap hari. Terkadang buah atau salad buah bisa digunakan untuk hidangan penutup ringan. Hari-hari lain, Anda hanya perlu brownies.
Makanan yang dipanggang seperti brownies seringkali mengandung banyak sodium, meskipun rasanya tidak asin. Di antara ragi seperti baking soda dan baking powder, mentega asin, dan tambahan garam, brownies, dan makanan panggang lainnya bisa menjadi sumber natrium yang licik! Jika Anda membuat brownies sendiri di rumah, Anda dapat mengontrol jumlah bahan yang mengandung natrium untuk alternatif yang lebih baik.
Rahasia dari brownies tanpa tepung ini adalah sekaleng kacang hitam natrium rendah. Sebelum Anda menghapusnya, cobalah! Memadukan kacang hitam dalam blender bertenaga tinggi atau pengolah makanan membuatnya enak dan halus, dan ketika dipanggang menjadi brownies, memberi mereka tekstur kenyal yang bagus tanpa tepung. Mereka juga menambahkan serat ekstra, zat besi, dan folat.
Bahan
- 1 (15 ons) dapat menurunkan kadar kacang hitam natrium, dikeringkan dan dibilas
- 2 butir telur besar
- 1/2 gelas gula
- 1/4 cangkir bubuk kakao
- 1/2 sendok teh butiran kopi instan
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanila
- 1/4 cangkir cokelat hitam cincang, dilelehkan dan sedikit didinginkan
- 1/2 cangkir keripik atau potongan cokelat gelap
Persiapan
- Panaskan oven hingga 350F. Lapisi loyang 8x8 "dengan perkamen atau semprot dengan minyak.
-
Blender semua bahan kecuali untuk cokelat yang tidak dilebur dalam blender bertenaga tinggi hingga halus, 1 hingga 2 menit.
-
Aduk cokelat dan tuang ke wajan yang sudah disiapkan. Panggang 20 hingga 25 menit.
Variasi dan Substitusi Bahan
Gunakan semua keping cokelat jika Anda tidak memiliki cokelat hitam.
Bubuk kakao, cokelat hitam yang meleleh, dan keripik cokelat memberi brownies ini banyak rasa cokelat yang kaya dengan sedikit dorongan dari butiran kopi.
Jika Anda tidak memiliki butiran kopi, jangan khawatir - Anda dapat meninggalkannya dan Anda akan tetap memiliki brownies cokelat yang lezat!
Tips Memasak dan Melayani
Hindari memasak berlebihan - waktu yang ditentukan seharusnya sudah cukup, tetapi Anda dapat memeriksa sebelum mengeluarkannya dari oven. Brownies tidak boleh terlalu kering.
Simpan sisa makanan di lemari es dan panaskan selama 20 hingga 30 detik dalam microwave sebelum disajikan.
Nilai Resep ini
Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?Resep Tepung Almond Bebas Tepung Almond
Muffin tepung almond dasar ini bisa menjadi batu loncatan untuk banyak variasi, termasuk blueberry segar atau aprikot yang dibuat dengan selai semua buah.
Cheesecake Tanpa Panggang Lezat dengan Resep Tepung Tepung Almond
Dapatkan resep untuk cheesecake tepung almond berkulit, yang mudah dibuat, tidak perlu dimasak, dan dapat ditutup dengan berbagai cara.
Resep Tepung Oat Mentega Kacang Tanpa Tepung
Gunakan oat yang menyehatkan jantung untuk sesuatu yang menyenangkan. Gigitan oat bebas gluten ini menggabungkan cokelat yang menggiurkan dan selai kacang untuk suguhan yang tak tertahankan.
