Organ dan Fungsi Sistem Pencernaan

Sistem pencernaan adalah kumpulan organ yang bekerja bersama untuk mencerna dan menyerap makanan. Pencernaan adalah proses yang digunakan tubuh Anda untuk memecah makanan yang Anda makan ke dalam molekul yang dapat digunakan tubuh Anda untuk energi dan nutrisi.

Organ berikut bekerja bersama untuk membantu tubuh Anda memproses makanan yang Anda makan.

1

Mulut

Pernahkah Anda memperhatikan bagaimana mulut Anda mulai berair saat melihat makanan favorit Anda? Itu karena pencernaan dimulai di mulut Anda. Gigi Anda menggiling makanan yang Anda makan dan mencampurnya dengan air liur untuk membentuk sejenis bola, yang dikenal sebagai bolus. Selama pencampuran, enzim yang disebut amilase saliva mulai memecah karbohidrat. Setelah makanan lunak dan relatif fleksibel, lidah mendorongnya ke bagian belakang mulut Anda dan menelannya di kerongkongan.

2

Esofagus

Esofagus Anda adalah tabung berotot dan pipih yang menghubungkan mulut ke perut Anda. Saat makanan tertelan, esofagus Anda mengembang. Dibutuhkan makanan antara satu hingga delapan detik untuk melewati esofagus Anda, tergantung pada seberapa lembut makanan yang Anda makan.

Masalah umum dari esophagus termasuk mulas, refluks asam, dan gastroesophageal reflux disease (GERD), yang semuanya disebabkan oleh asam yang mengalir naik dari perut dan mengiritasi bagian bawah esofagus.

3

Perut

Perut Anda adalah kantong otot berbentuk J, yang menerima makanan dari esofagus dan mengirimkannya ke usus kecil Anda. Di dalam perut Anda, makanan bergolak dan dicampur dengan enzim dan asam sampai menjadi cairan, yang disebut chyme. Perut adalah situs utama untuk pencernaan protein dan menggunakan enzim yang kuat, yang dikenal sebagai pepsins, serta asam klorida untuk mencerna makanan seperti daging, susu, dan keju.

4

The Small Intestines

Usus kecil adalah sekitar 24-kaki panjang tabung berotot, yang dibagi menjadi tiga bagian berbeda: duodenum, jejunum, dan ileum. Masing-masing dari tiga bagian adalah situs utama pencernaan dan penyerapan. Absorpsi adalah bagian penting dari sistem pencernaan yang membawa molekul dari makanan yang dicerna ke dalam darah dan, pada akhirnya, sel.

Masalah dengan usus kecil atau besar Anda dapat mempengaruhi cara tubuh Anda menyerap dan mencerna makanan, yang menyebabkan kekurangan gizi. Orang-orang yang kehilangan bagian dari usus mereka atau memiliki mobilitas usus terbatas mungkin memerlukan nutrisi parenteral total (TPN), sejenis nutrisi yang melewati sistem pencernaan.

5

The Large Intestine

Bagian terakhir dari saluran pencernaan, usus besar, adalah tabung otot yang panjangnya sekitar 5 kaki. Ini dibagi menjadi sekum, kolon, dan rektum. Bersama-sama, segmen-segmen ini mengikat ujung-ujung pencernaan yang longgar. Ini termasuk menyelesaikan penyerapan nutrisi dan memproses limbah menjadi kotoran. Usus besar Anda juga membuat beberapa jenis vitamin B dan vitamin K.

Masalah dengan usus besar, usus besar, dan dubur Anda dapat disebabkan oleh penyakit seperti penyakit radang usus (IBD) seperti penyakit Crohn dan kolitis ulserativa serta penyakit celiac. Jika bagian dari usus besar atau rektum Anda tidak berfungsi sebagaimana seharusnya, Anda mungkin memerlukan ostomy.

6

Pankreas

Pankreas adalah organ lain yang berhubungan dengan pencernaan. Pankreas Anda membantu usus kecil Anda dengan mengeluarkan sari pankreas, cairan yang penuh dengan enzim dan natrium bikarbonat yang mampu menghentikan proses pencernaan pepsin. Ini juga mengeluarkan insulin, yang membantu tubuh Anda mengatur gula darah Anda.

7

Hati

Hati Anda memiliki banyak fungsi. Pertama, menghasilkan empedu, yang digunakan usus kecil untuk membantu mencerna lemak dalam makanan. Ini juga memetabolisme protein, karbohidrat, dan lemak; membantu mengatur kadar gula darah; menyimpan glikogen untuk energi cepat; membuat fibrinogen, yang menggumpalkan darah; membuat vitamin A; dan mendaur ulang sel darah merah yang sudah usang.

Penyakit hati, seperti hepatitis, dapat memiliki komplikasi besar yang mempengaruhi bagian tubuh lainnya karena hati terlibat dalam banyak fungsi penting, seperti pencernaan.

8

Kandung empedu

Terselip di bawah hati, kantong empedu Anda adalah wadah penyimpanan empedu, cairan kuning-hijau yang terbuat dari garam, kolesterol, dan lesitin. Usus kecil Anda menggunakan empedu yang diproduksi empedu untuk mencerna lemak.

Kebanyakan orang tidak pernah berpikir tentang kandung empedu mereka sampai masalah dengan batu empedu atau penyakit kandung empedu, seperti kolesistitis, berkembang. Jika Anda memiliki penyakit kandung empedu, Anda mungkin mengalami sakit kuning. Ini terjadi ketika empedu tidak bisa meninggalkan kantong empedu. Sebaliknya, empedu memasuki aliran darah, yang dapat menyebabkan kulit, mata, dan kuku Anda tampak kuning.