Food-Grade Diatomaceous Earth: Penggunaan, Manfaat, dan Keamanan

Makan pasir atau batu hancur untuk meningkatkan kesehatan Anda mungkin terdengar aneh, tapi itu bukan praktik yang tidak biasa. Beberapa orang baru-baru ini melengkapi dengan bentuk pasir yang disebut diatomaceous earth (D.E.), batuan sedimen alami yang telah ditambang selama beberapa dekade dan mungkin memiliki beberapa manfaat kesehatan menurut klaim baru-baru ini.

Menelan pasir tampak seperti pengalaman yang tidak menyenangkan dan sebelum menuruni jalan itu, penting untuk memahami beberapa hal tentang tanah diatom.

Apa itu D.E?

Diatomaceous earth (D.E.) adalah bubuk yang terbuat dari batuan lunak sedimen.Batuannya tinggi silika dan berasal dari fosil ganggang yang dikenal sebagai diatom - fosil sisa-sisa organisme air yang kecil, yang telah terkumpul dalam sedimen danau, sungai, sungai, dan lautan. Deposito ini ditemukan di seluruh dunia mulai dari 100.000 hingga jutaan tahun yang lalu.

Endapan mengandung silika dan datang dalam berbagai bentuk termasuk pasir, kuarsa, tanah liat, dan bahkan asbes. Silika umumnya ditemukan di alam, dengan tanah diatom menjadi sumber terkonsentrasi. Silika dicari untuk penggunaan industri dan komersial, serta manfaat kesehatan yang mungkin.

Penggunaan umum

Banyak produk mengandung diatomaceous earth (D.E.) dalam bentuk debu, bubuk, dan cairan bertekanan. Penggunaan umum termasuk penyaringan air, manufaktur makanan, produk kulit, dan pertanian. Anda mungkin telah menggunakan D.E. tanpa menyadarinya.

Tanah diatom memiliki beberapa kegunaan industri dan Anda mungkin terkejut mengetahui memiliki peran utama dalam penyaringan anggur. Untuk keperluan kesehatan, ini dapat digunakan baik secara oral maupun topikal, menurut Ginger Hultin MS RDN CSO, Juru Bicara untuk Akademi Nutrisi dan Diet. Anda bisa menyikat gigi dengan atau menggunakannya untuk mengelupas kulit Anda. Tanah diatom juga digunakan untuk membantu mengobati kolesterol tinggi, sembelit, dan untuk kesehatan kuku dan rambut.

Administrasi Makanan dan Obat (FDA) telah mendaftarkan tanah diatom sebagai "umumnya dikenal sebagai aman." Namun, ada perbedaan antara grade-makanan dan tingkat-filter D.E. Food-grade D.E. produk dimurnikan dan dianggap aman untuk digunakan di sekitar hewan dan manusia. Filter-grade D.E. mengandung sejumlah toksik silika berbahaya bagi mamalia dan terutama untuk keperluan industri.

Keuntungan sehat

Ada klaim bahwa food-grade D.E. memberikan manfaat kesehatan. Anda mungkin pernah mendengar mengambil D.E. akan menyediakan hal-hal berikut:

• Memperbaiki pencernaan
• Detoksifikasi tubuh
• Berat badan turun
• Peradangan berkurang
• Energi meningkat
• Kesehatan tulang
• Memperbaiki rambut, kulit, dan kuku

Penelitian tentang tanah diatom tidak jelas saat ini, menurut Hultin. Silika ditemukan dalam jumlah kecil di jaringan ikat di seluruh tubuh manusia, sehingga beberapa orang percaya itu membantu penuaan yang sehat dan vitalitas kulit, rambut, kuku, dan persendian. Ada beberapa penelitian tentang penggunaannya untuk menurunkan kolesterol, tetapi sekali lagi, itu tidak terbukti saat ini.

Intinya adalah bahwa klaim kesehatan untuk mengambil tanah diatome kebanyakan teoritis karena tidak cukup studi manusia telah dilakukan.

Masalah Keamanan

Masalah keamanan terbesar adalah bukti yang tidak cukup dan dapat diandalkan tentang keamanan penggunaan tanah diatom, kata Hultin. Ada beberapa penelitian tentang mengambilnya untuk membantu menurunkan kolesterol (LDL dan trigliserida), tetapi penelitian yang lebih besar diperlukan untuk lebih memahami keamanan dan kemanjuran penggunaan D.E. untuk tujuan ini.

Tanah diatom kelas makanan dapat dianggap aman untuk dikonsumsi, tetapi Anda harus berhati-hati untuk tidak menghirupnya. Menghirup silika kristalin yang terkonsentrasi di D.E. dapat mengiritasi dan merusak paru-paru. Silika dikatakan memiliki potensi untuk terangsang dan jaringan parut paru-paru, suatu kondisi yang disebut silikosis.

Haruskah saya mengambilnya?

Pemasaran untuk suplemen diatomaceous earth membuat klaim kesehatan yang luar biasa. Namun, semua suplemen tidak diatur oleh FDA. Ini berarti tidak ada jaminan keamanan, efektivitas, potensi, atau kemurnian suplemen apa pun, termasuk D.E.

Karena kurangnya penelitian gizi berbasis bukti, Hultin menyarankan untuk tidak menggunakan D.E. suplemen saat ini. Ada bukti bahwa orang yang terkena silika kristal tinggi memiliki peningkatan risiko kanker paru-paru dan penyakit paru-paru. Ini umumnya terjadi pada pekerja yang terpapar dengan pekerjaan. Ini adalah bentuk berbeda dari D.E. dari apa yang akan ditemukan dalam suplemen, tetapi setiap orang harus tetap berhati-hati saat menangani produk silika.

Sebaliknya, Hultin menyarankan makan makanan yang mengandung silika tinggi sebagai aman dan pilihan yang bagus jika Anda mencoba untuk mendapatkan lebih banyak dalam diet Anda.

Apa Manfaat dan Risiko dari Mengambil Suplemen Diet?

Makanan Tinggi Silika

Daripada mengonsumsi suplemen diatomaceous earth, Anda mungkin ingin mempertimbangkan mengonsumsi makanan tinggi silika, yang ada banyak. Disarankan untuk meningkatkan silika dalam diet Anda hanya dengan menambahkan makanan berikut:

• Gandum
• Nasi
• Gandum
• Bir dan anggur (dalam jumlah sedang)
• Kacang hijau
• Pisang dan buah kering
• Beberapa kacang
• Kacang dan biji
• Mineral dan mata air
• Teh dan kopi
• Produk susu dan daging

Sebuah Kata Dari Sangat Baik

Bumi diatom kelas makanan tampaknya memberikan manfaat bagi kesehatan, tetapi tidak ada cukup penelitian untuk mendukung klaim tersebut. Ini mungkin baik untuk keperluan industri seperti pertanian, dan Anda bahkan mungkin mendapatkan dosis melalui makanan dan produk kulit tertentu. Namun, para ahli nutrisi merekomendasikan peningkatan silika dalam diet Anda sebagai alternatif yang lebih baik daripada menggunakan D.E. suplemen.