Colectomy Diet Recommendations: Makanan untuk Makan dan Hindari

Jika Anda pernah menjalani operasi kolektomi, kemungkinan Anda telah diberitahu bahwa Anda harus mengikuti diet kolektomi. Ketika usus besar Anda sembuh dari operasi, ada makanan yang lebih mudah dan lebih sulit dicerna. Beberapa makanan dapat membantu meringankan gejala Anda, sementara yang lain dapat mempersulit mereka. Dengan mengetahui perbedaannya dapat membantu mempercepat pemulihan Anda dan kembali ke diet yang lebih rutin dan stabil.

Nutrisi Pasca Bedah

Untuk 2 hingga 3 hari pertama setelah kolektomi, Anda mungkin hanya akan menerima cairan IV untuk memberi waktu kolon Anda untuk sembuh. Setelah itu, Anda akan dialihkan ke diet cair yang jernih. Seperti namanya, ini berarti hanya cairan yang dapat Anda lihat, seperti kaldu, jus buah tanpa ampas (misalnya, jus apel), soda, dan gelatin.

Setelah Anda siap untuk mulai makan makanan padat lagi, makanan pertama yang Anda makan akan mudah dicerna, seperti roti panggang dan oatmeal.

Makanan untuk Makan

Beberapa gejala umum yang mungkin Anda alami setelah kolektomi termasuk diare, dehidrasi, dan gas. Gejala-gejala ini dapat terjadi karena usus Anda belum kembali berfungsi normal. Salah satu hal yang dilakukan usus adalah menyerap cairan - jika tidak dilakukan dengan benar, diare dan dehidrasi dapat terjadi.

Makanan yang mudah dicerna dan dapat membantu untuk meminimalkan diare termasuk:

• saus apel
• Pisang, pir, persik, dan melon
• Nasi putih rebus
• Bit yang dimasak, bayam
• Roti putih atau roti panggang
• Krim beras atau krim gandum
• Sereal rendah gula (hindari sereal berserat tinggi seperti kulit gandum)
• Semacam spageti
• Selai kacang
• Kentang
• kue pretzel
• yogurt
• Tapioka dan kue makanan malaikat

Makanan lain yang mudah didapat yang lembut dan rendah residu termasuk telur, ikan matang atau daging lunak, keju ringan, buah atau sayuran yang dimasak lembut, puding, serbat, dan es krim.

Makanan yang Harus Dihindari

Karena Anda masih penyembuhan, sebaiknya hindari makanan yang mungkin membawa risiko infeksi, seperti keju lunak yang tidak dipasteurisasi (pilih hanya keju yang dipasteurisasi), daging setengah matang, atau ikan mentah (hindari sushi untuk saat ini). Pastikan untuk mencuci buah atau sayuran secara menyeluruh.

Tidak hanya mungkin Anda lebih rentan terhadap infeksi, tetapi keracunan makanan tak lama setelah kolektomi bisa mengembalikan Anda ke rumah sakit.

Jika Anda mengalami mual, muntah, atau diare setelah kembali ke rumah dari kolektomi, segera hubungi dokter Anda. Muntah yang hebat dapat menyebabkan hernia insisional, komplikasi umum operasi kolektomi.

Makanan untuk Batas

Anda akan dapat kembali ke diet normal setelah operasi, tetapi Anda mungkin menemukan bahwa beberapa makanan yang Anda makan sulit dicerna. Sebaiknya hindari makanan ini untuk saat ini. Seiring waktu, tubuh Anda akan menyesuaikan diri dan Anda harus bisa makan apa yang Anda inginkan. Tidak ada dua orang yang merespon dengan cara yang sama setelah kolektomi, jadi Anda meluangkan waktu untuk mencari tahu makanan mana yang cocok untuk Anda dan mana yang tidak.

Jika Anda tidak yakin tentang makanan tertentu, mulailah dengan makan dalam jumlah yang lebih kecil, tambahkan sedikit lebih banyak dengan setiap kali makan. Makan berbagai jenis makanan yang lebih kecil juga membuatnya lebih mudah untuk mengidentifikasi makanan mana yang bertanggung jawab jika sesuatu tidak sesuai dengan Anda.

Umumnya lebih baik makan makanan yang lebih kecil setiap tiga jam atau lebih daripada membebani saluran pencernaan Anda dengan satu kali makan besar. Ngemil juga menjaga pencernaan bergerak dan membantu meminimalkan sembelit atau diare.

Di antara makanan yang mungkin Anda butuhkan batasi sampai tubuh Anda menyesuaikan diri dengan kolektomi termasuk:

• Sayuran mentah, khususnya sayuran "mengandung garam" seperti brokoli, kecambah brussels, kembang kol, lobak, dan asparagus
• Sayuran lain yang kurang dicerna seperti seledri, jagung, jamur, dan bawang
• Kulit dan kulit buah, terutama buah asam
• Buah kering, seperti kismis dan kurma
• Produk susu
• Makanan berserat tinggi seperti sereal bekatul gandum dan roti
• Kacang, kacang polong, dan kacang lentil
• Kacang dan biji (terutama jika Anda memiliki diverticulosis)
• Jagung meletus
• Nasi merah dan nasi liar
• Kue, pie, kue, dan permen panggang lainnya
• Makanan tinggi lemak dan digoreng
• Bir, anggur merah, dan minuman keras
• Sup atau minuman panas
• Kafein, termasuk kopi dan cokelat
• Makanan yang sangat pedas
• Licorice
• Jus Prune

Butuh waktu bagi tubuh Anda untuk menyesuaikan diri dengan makanan berserat tinggi. Coba tambahkan kembali satu makanan berserat tinggi pada satu waktu sehingga Anda tidak membanjiri sistem Anda (yang dapat menyebabkan sembelit). Tetap sabar dan dengarkan tubuh Anda saat Anda perlahan memajukan diet Anda. Jika Anda merasa sakit perut atau kenyang, maka berhenti makan atau memperlambat.

Tips Makan Lainnya

Selain mengonsumsi makanan yang tepat, pastikan untuk minum banyak air (8 hingga 10 cangkir per hari) untuk membantu tubuh Anda mencerna makanan dan menghilangkan pemborosan. Beberapa orang merasa berguna untuk menempatkan teko penuh air di lemari es setiap hari, untuk memastikan mereka mendapat cukup cairan. Cairan Anda tidak semuanya harus air; jus apel dan jus cranberry dihitung sebagai bagian dari kebutuhan Anda juga.

Mengunyah makanan Anda dengan baik adalah penting setelah kolektomi, dan kebanyakan dari kita tidak cukup mengunyah makanan kita.Cobalah mengunyah makanan Anda sampai ia memiliki tekstur cairan-y sebelum menelan. Ini terutama penting dengan daging, atau makanan yang lebih besar yang mungkin menyebabkan sumbatan jika tidak rusak sebelum menelan.

Terlepas dari kondisi Anda, penting untuk mempertahankan diet yang sehat dan seimbang. Jika diperlukan, bekerjalah dengan ahli gizi untuk merancang rencana dengan jumlah karbohidrat, lemak, dan protein yang tepat berdasarkan usia, berat badan, dan tingkat aktivitas fisik Anda.

Sebuah Kata Dari Sangat Baik

Jika Anda khawatir tentang makan setelah operasi kolektomi (atau memiliki orang yang dicintai yang menjalani operasi), silakan berbicara dengan dokter dan ahli gizi Anda, sehingga Anda dapat bertransisi dengan baik dan penuh percaya diri.

Jangan takut untuk mengajukan pertanyaan spesifik tentang apa yang Anda bisa atau tidak bisa makan. Memastikan bahwa semua pertanyaan Anda dijawab sebelum Anda meninggalkan rumah sakit dapat membantu memastikan kenyamanan Anda ketika Anda pulang ke rumah.

Makanan untuk Makan Setelah Bedah J-Pouch

• Bagikan
• Membalik
• E-mail
• Teks

Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa kekhawatiranmu? Sumber Artikel

• Sekolah Ilmu Kesehatan Universitas Pittsburgh. Panduan Nutrisi Ostomi.
• Perpustakaan Nasional Kedokteran AS. Medline Plus. Total Colectomy atau Proctocolectomy Discharge.