Sup Jalapeno Jagung Musim Panas
Daftar Isi:
- Sorotan Nutrisi (per porsi)
- Bahan
- Persiapan
- Variasi dan Substitusi Bahan
- Tips Memasak dan Melayani
- Nilai Resep ini
好吃！Ho Chak! | 2019年10月27日 (Januari 2025)
Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori 144 Lemak 3g Karbohidrat 26g Protein 8g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label Nutrisi| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 (masing-masing 1 gelas) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 144 |
| % Nilai Harian * | |
| Lemak total 3g | 4% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 2mg | 1% |
| Sodium 206mg | 9% |
| Total Karbohidrat 26g | 9% |
| Serat Makanan 3g | 11% |
| Total Gula 7g | |
| Termasuk 0g Tambahan Gula | 0% |
| Protein 8g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 67mg | 5% |
| Besi 1mg | 6% |
| Kalium 344mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Musim panas adalah waktu yang tepat untuk memanfaatkan hasil bumi segar. Menambahkan lebih banyak buah dan sayuran ke dalam diet Anda adalah langkah penting dalam menurunkan tekanan darah Anda. Mereka menyediakan kalium, magnesium, dan serat, semua nutrisi penting untuk menjaga kesehatan jantung Anda.
Sup jagung musim panas ini penuh dengan jagung manis musim panas dan jalapeno pedas, untuk hidangan segar dan lezat yang juga penuh protein berkat penambahan yogurt Yunani. Makanlah sendiri untuk makan siang vegetarian yang sehat, atau pasangkan dengan salad atau roti lapis untuk hidangan yang lebih lezat.
Bahan
- 1 sendok teh minyak zaitun
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 bawang kuning kecil, potong dadu
- 1 lada jalapeno, diunggulkan dan potong dadu
- 4 telinga jagung, biji dipotong
- 1 cangkir kaldu sayuran sodium rendah
- 1/2 sendok teh lada hitam yang baru pecah
- 1/3 cangkir yogurt Yunani tanpa lemak biasa
- 1/4 cangkir susu skim (atau susu pilihan
- )
- 1 bawang hijau, dicacah
Persiapan
-
Panaskan minyak di atas api sedang dalam panci besar. Tambahkan bawang putih, bawang merah, dan jalapeno dan masak sampai lunak, 5 hingga 10 menit.
-
Tambahkan jagung, kaldu, dan lada. Tutup dan didihkan 10 hingga 15 menit. Angkat dari api dan biarkan dingin sekitar 20 menit.
-
Tuang cairan dan sekitar setengah dari sayuran ke dalam blender food processor. Blender sampai halus, lalu tambahkan kembali ke dalam wajan dengan sisa sayuran.
-
Dalam mangkuk kecil, kocok yogurt dan susu. Tambahkan jagung di dalam panci dan panaskan kembali di atas api kecil sampai hangat.
-
Membagi sup menjadi mangkuk. Taburi dengan bawang hijau sebelum disajikan.
Variasi dan Substitusi Bahan
Anda bisa mengganti jagung beku dengan yang segar jika tidak musim, sehingga Anda bisa menikmati hidangan ini sepanjang tahun. Umumnya, jagung beku sama-sama bernutrisi, karena jagung beku di puncaknya.
Tips Memasak dan Melayani
Hati-hati saat memadukan cairan panas. Biarkan dingin sampai suhu kamar atau akan ada terlalu banyak tekanan di blender Anda. Panaskan kembali sup dengan api kecil di atas kompor.
Nilai Resep ini
Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?Bertahan dari Panas Musim Panas di Kehamilan
Anda masih bisa bersenang-senang di bawah sinar matahari saat hamil. Inilah cara menangani musim panas yang lembab dan panas, bahkan ketika Anda mengharapkannya.
Alergi Jagung dan Makan Diet Bebas Jagung
Alergi jagung tidak umum, tetapi reaksi bisa serius. Pelajari tentang gejala, diagnosis, perawatan, dan cara mengikuti diet bebas jagung.
Resep Musim Panas Yang Dapat Menahan Panas
Cobalah beberapa hidangan sehat yang sempurna untuk cuaca hangat dan acara di luar ruangan, baik Anda pergi ke pantai atau piknik keluarga.
