Resep Toast Perancis dari Lemony Stuffed
Daftar Isi:
- Sorotan Nutrisi (per porsi)
- Bahan
- Persiapan
- Variasi dan Substitusi Bahan
- Tips Memasak dan Melayani
- Nilai Resep ini
cara membuat roti bakar kekinian "Toast prancis + saos jeruk" (Januari 2025)
Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori 385 Lemak 11g Karbohidrat 51g Protein 10g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label Nutrisi| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 (masing-masing 2 iris) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 385 |
| % Nilai Harian * | |
| Lemak total 11g | 14% |
| Lemak jenuh 5g | 25% |
| Kolesterol 201mg | 67% |
| Sodium 591mg | 26% |
| Total Karbohidrat 51g | 19% |
| Serat Makanan 2g | 7% |
| Total Gula 17g | |
| Termasuk 6g Tambahan Gula | 12% |
| Protein 10g | |
| Vitamin D 1mcg | 5% |
| Kalsium 252mg | 19% |
| Besi 4mg | 22% |
| Kalium 392mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Siapkan roti panggang Prancis yang kenyal dan kenyal untuk sarapan yang akan dinikmati seluruh keluarga. Roti panggang Perancis adalah makanan klasik untuk kenyamanan masa kanak-kanak, sekarang dengan tenaga, cahaya, jeruk yang canggih.
Untungnya bagi pecinta roti Prancis, roti sourdough yang dibuat secara otentik rendah dalam FODMAPs. Roti sourdough asli beragi dengan starter sourdough, bukan ragi roti yang ditambahkan. Mikroba dalam starter memakan sebagian FODMAP dalam adonan roti untuk Anda!
Roti penghuni pertama memberikan tekstur yang sempurna dan rasa gurih untuk hidangan ini. Rencanakan lebih dulu dan saring yogurt dalam semalam; Ini akan menjadi hal yang mudah untuk mengumpulkan isian di pagi hari.
Bahan
- 1¼ cangkir yogurt bebas laktosa
- 2 sendok teh kulit lemon segar
- 1 sendok makan jus lemon segar
- 1 sendok makan gula pasir
- 4 telur besar
- ½ gelas susu bebas laktosa
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1 sendok teh bubuk kayu manis
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan mentega
- 8 iris roti sourdough putih (sekitar 10 ons)
Persiapan
- Malam sebelumnya, atau setidaknya tiga jam sebelum berencana membuat isinya, masukkan yogurt ke dalam saringan yang dilapisi kain katun tipis tiga lapis, saringan kopi atau handuk kertas. Biarkan whey mengalir hingga tersisa 1 cangkir yogurt kental. (Tambahkan kembali whey sedikit jika terlalu banyak terkuras semalaman.)
- Dalam mangkuk kecil, kombinasikan yogurt, kulit lemon, jus lemon, dan gula pasir, lalu sisihkan.
- Dalam loyang 13 x 9 inci, kocok telur, susu, ekstrak vanili, kayu manis, dan gula sampai tercampur rata.
- Dalam wajan besar, cairkan setengah mentega di atas api sedang. Saat mentega meleleh, rendam separuh roti dalam campuran telur. Gunakan garpu untuk memutar roti sehingga membasahi kedua sisi.
- Saat mentega menggelegak dan harum, tempatkan irisan roti yang sudah direndam dalam satu lapisan di wajan dan masak sampai bagian bawahnya kecoklatan, lalu balikkan roti panggang. Bersulang dilakukan ketika berwarna cokelat keemasan di kedua sisi.
- Bagikan empat potong roti panggang ke empat piring, dan ulangi prosedur ini dengan setengah bagian roti yang lain.
- Tempatkan sedikit isi lemon di atas masing-masing irisan roti panggang Prancis berlapis, atas dengan sepotong roti panggang kedua, taburi dengan kayu manis dan sajikan hangat.
Variasi dan Substitusi Bahan
Untuk membuat resep ini, bebas gluten, roti bebas gluten rendah FODMAP dapat digantikan dengan roti penghuni pertama.
Buah jeruk lainnya dapat digunakan sebagai pengganti lemon: cobalah jeruk atau jeruk nipis!
Atau aduk blueberry liar ke dalam isi lemon. Mereka rendah FODMAP!
Jika Anda kurang mengisi "roti sandwich" Anda, gunakan sisa isian untuk membuat mangkuk yogurt dengan muesli FODMAP rendah.
Tips Memasak dan Melayani
Roti basi membuat roti panggang Prancis yang sangat enak; itu cara yang baik untuk menghabiskan sisa makanan.
Nilai Resep ini
Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?Resep Roll-Up Ayam Stuffed Quinoa Sehat
Resep dada ayam yang sehat ini mengemas biji-bijian utuh dan sayuran menjadi dada ayam yang digulung untuk satu hidangan penuh dalam satu.
Resep Toast French Stuffed Labu musiman
Bersenang-senang dengan labu yang kaya nutrisi. Resep roti panggang labu Prancis ini menggabungkan rasa musim gugur klasik dan labu panggang untuk sarapan yang meriah.
Resep Kale dan Lentil Stuffed Roasted Sweet Potato
Ini adalah serat dan kale yang dikemas dengan vitamin dan resep ubi jalar panggang yang rendah natrium dan akan membuat Anda kenyang selama berjam-jam!
