Salad Chickpea Kari Vegetarian
Daftar Isi:
Curry Chickpea Salad Recipe - Oil Free + VEGAN (Januari 2025)
Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori 153 Lemak 2g Karbohidrat 26g Protein 9g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label Nutrisi| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 (masing-masing 1 gelas) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 153 |
| % Nilai Harian * | |
| Lemak total 2g | 3% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 2mg | 1% |
| Sodium 166mg | 7% |
| Total Karbohidrat 26g | 9% |
| Serat Makanan 6g | 21% |
| Total Gula 10g | |
| Termasuk 0g Tambahan Gula | 0% |
| Protein 9g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 93mg | 7% |
| Besi 2mg | 11% |
| Kalium 381mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ganti rutinitas makan siang rutin Anda dengan pilihan vegetarian yang sehat. Salad Chickpea kari ini penuh rasa dan dikemas dengan protein vegetarian berkat buncis dan yogurt Yunani. Ini juga penuh dengan sayuran, yang berarti banyak serat untuk membantu menjaga gula darah Anda stabil dan perut Anda kenyang.
Salad lezat dapat dinikmati di sandwich, di atas salad, dalam cangkir selada, atau dengan kerupuk gandum favorit Anda. Ini fleksibel dan sangat mudah dibuat sebelumnya, sehingga Anda memiliki makan siang yang sehat untuk dimakan sepanjang minggu.
Bahan
- 1/2 cangkir yogurt Yunani polos tanpa lemak
- 1 sendok teh bubuk kari
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh jahe bubuk
- 1 kaleng (14,5 ons) buncis rendah natrium, dikeringkan dan dibilas
- 1/2 cangkir paprika merah potong dadu
- 1/2 cangkir seledri potong dadu
- 1/4 cangkir kismis
- 1/4 cangkir bawang hijau cincang
- 1/4 cangkir mint segar cincang
- 1/4 cangkir ketumbar cincang segar
Persiapan
- Dalam mangkuk besar, campurkan yogurt, bubuk kari, bawang putih, dan jahe. Kocok sampai tercampur rata.
- Tambahkan buncis, paprika, seledri, kismis, bawang hijau, mint, dan daun ketumbar. Aduk agar merata dengan saus yogurt.
- Dinginkan dalam wadah kedap udara sampai siap digunakan.
Variasi dan Substitusi Bahan
Anda dapat menggunakan pasta kari alih-alih bubuk kari jika Anda memilikinya.
Tambahkan sayuran dadu mentah lainnya yang Anda miliki, seperti wortel atau kacang polong.
Tips Memasak dan Melayani
Buat salad buncis ini sebelumnya. Ini akan disimpan di lemari es hingga lima hari.
Nilai Resep ini
Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?Resep Salad Salad Sayuran Multi-Warna
Tarik talenan dan potong. Resep pasta sayuran vegetarian yang cepat ini sedang booming dengan sayuran berwarna-warni, kacang-kacangan, dan krim feta.
Resep Vegetarian Salad Quinoa Barat Daya
Salad quinoa barat daya ini adalah protein nabati yang beraroma dan lezat untuk hidangan vegetarian yang mudah dibuat terlebih dahulu.
Resep Salad Salad Caesar Bebas Gluten
Pelajari saus salad Caesar dan crouton yang harus Anda gunakan untuk membuat salad Caesar bebas gluten tradisional ini.
