Resep Roti Dieja untuk Mesin Roti
Daftar Isi:
How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work! (Januari 2025)
Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori 213 Lemak 4g Karbohidrat 36g Protein 6g Tampilkan Label Nutrisi Sembunyikan Label NutrisiFakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 10 (masing-masing 1 iris) | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 213 |
% Nilai Harian * | |
Lemak total 4g | 5% |
Lemak jenuh 0g | 0% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Sodium 351mg | 15% |
Total Karbohidrat 36g | 13% |
Serat Makanan 6g | 21% |
Total Gula 5g | |
Termasuk 5g Tambahan Gula | 10% |
Protein 6g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 1mg | 0% |
Besi 6mg | 33% |
Kalium 162mg | 3% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Dieja adalah biji-bijian kuno yang merupakan kakek buyut dari gandum modern. Roti ejaan memiliki rasa kacang yang lezat yang menurut banyak orang lebih unggul daripada roti gandum atau multi-gandum lainnya. Ini juga tinggi serat makanan, jadi biji-bijian ini sangat baik untuk ditambahkan ke dalam diet Anda.
Anda perlu sedikit minyak untuk resep ini. Kami menggunakan minyak canola untuk resep ini karena hampir tidak mengandung lemak jenuh dan merupakan minyak goreng yang lebih sehat karena mengandung lemak omega-3 dan lemak tak jenuh tunggal yang tinggi, tetapi Anda dapat menggunakan minyak nabati yang berbeda jika Anda mau.
catatan: Dieja mengandung gluten, tetapi itu tidak sekuat gluten yang ditemukan dalam tepung gandum (terutama tepung roti), jadi itu tidak naik setinggi. Akan membantu untuk mengawasi adonan roti selama beberapa menit pertama. Jika adonan terlihat terlalu encer, tambahkan sedikit tepung, dan jika rasanya terlalu kering, tambahkan satu atau dua sendok makan air. Terkadang, terlepas dari upaya terbaik Anda, roti tidak naik dengan benar dan bahkan jatuh ketika matang. Roti masih terasa enak - hanya terlihat sedikit sedih.
Jika Anda tidak ingin mengambil risiko roti yang jatuh, silakan tambahkan satu sendok makan gluten gandum penting ke dalam resep.
Bahan
- 1 1/4 gelas air (sekitar 105 F)
- 1 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak canola
- 3 sendok makan madu
- 3 1/2 cangkir tepung yang dieja
- 1 3/4 sendok teh mesin roti ragi
Persiapan
- Tuang air ke dalam mesin roti. Selanjutnya, tambahkan garam, minyak canola, dan madu.
- Tambahkan tepung, dalam bentuk gundukan, sehingga sebagiannya menempel di atas air (ini sangat penting jika Anda mengatur mesin roti Anda untuk memulai hari nanti - Anda ingin menjaga ragi menjauh dari air sampai adonan dimulai mencampur).
- Dengan sendok, buat sumur kecil di tengah gundukan, lalu tuangkan ragi ke dalam sumur itu.
- Atur pembuat roti menjadi roti 1 1/2 pon (pengaturan dasar) dengan kerak sedang atau lihat instruksi manual pabrik Anda.
Nilai Resep ini
Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?Apakah dieja Aman untuk Makan dengan Diet Bebas Gluten?
Bereja adalah bentuk gandum kuno, dan banyak orang mengatakan itu aman bagi mereka yang memiliki penyakit celiac dan sensitivitas gluten. Pelajari mengapa mereka salah.
Resep Roti Pisang Karbohidrat Rendah Bebas Gluten
Roti pisang rendah karbohidrat ini menggunakan tepung almond alih-alih tepung yang menurunkan jumlah karbohidrat dan menjadikannya resep lezat bebas gluten.
Daging Sapi dan Lentil Cabai Dengan Resep Topping Roti Jagung
Cobalah cabai wajan lentil yang mudah ini dengan roti jagung menggunakan bahan-bahan FODMAP rendah. Ini tinggi protein dan juga bebas gluten.