Resep Bayam Artichoke Frittata yang mudah
Daftar Isi:
- Sorotan Nutrisi (per porsi)
- Bahan
- Persiapan
- Variasi dan Substitusi Bahan
- Tips Memasak dan Melayani
- Nilai Resep ini
Fast & Easy Creamed Spinach - Creamy Spinach Side Dish (Januari 2025)
Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori 139 Lemak 9g Karbohidrat 6g Protein 10g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label Nutrisi| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 (masing-masing 1 iris) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 139 |
| % Nilai Harian * | |
| Lemak total 9g | 12% |
| Lemak Jenuh 2g | 10% |
| Kolesterol 189mg | 63% |
| Sodium 160mg | 7% |
| Total Karbohidrat 6g | 2% |
| Serat Makanan 3g | 11% |
| Total Gula 2g | |
| Termasuk 0g Tambahan Gula | 0% |
| Protein 10g | |
| Vitamin D 1mcg | 5% |
| Kalsium 141mg | 11% |
| Besi 2mg | 11% |
| Kalium 433mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Anda pikir Anda terlalu sibuk di pagi hari untuk sarapan sehat? Kamu bukan! Buat frittata di akhir pekan dan potong menjadi beberapa bagian untuk memanaskan selama seminggu ke depan.
Frittatas adalah cara mudah dan lezat untuk menambahkan protein dan sayuran ke dalam sarapan rutin Anda. Mereka mudah dibuat dan Anda dapat menyesuaikannya dengan sayuran apa pun yang Anda miliki.
Artichoke frittata bayam ini beraroma dan penuh serat, folat, kalsium, dan zat besi berkat porsi bayam bayi yang murah hati. Itu juga penuh protein untuk membuat Anda kenyang selama berjam-jam. Segenggam keju yang ditaburi membuat frittata ini terasa istimewa, tetapi sebenarnya rendah sodium.
Bahan
- 1 sendok teh minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 (8 ons) bayam bayi tas
- 1 cangkir hati artichoke yang dipotong, dikeringkan
- 1/4 cangkir keju mozzarella parut skim
- 6 telur besar
- 1/2 cangkir susu skim
- 1/2 sendok teh lada hitam
Persiapan
- Panaskan oven hingga 350F.
- Panaskan minyak dalam wajan aman oven 12 inci. Tambahkan bawang putih dan bayam, lalu masak sampai bayam layu. Angkat dari api.
- Tambahkan artichoke heart dan taburi keju.
- Kocok telur, susu, dan lada. Tuangi keju.
- Panggang 20 hingga 25 menit atau sampai telur diletakkan di tengah. Angkat dari oven dan dinginkan setidaknya 5 menit sebelum memotong.
Variasi dan Substitusi Bahan
Anda bisa menggunakan sayuran apa pun di frittata ini.
Jamur dan paprika akan terasa enak ditambahkan ke dalam campuran dan ditumis dengan bayam.
Anda dapat menggunakan pengganti telur atau putih telur untuk sebagian atau seluruh telur jika Anda mau. Itu akan menurunkan jumlah lemak dan kolesterol, tetapi juga mengurangi nutrisi penting seperti kolin.
Tips Memasak dan Melayani
Dalam keadaan darurat untuk makan malam? Frittatas juga membuat makan malam yang mudah!
Jumlah bayam yang digunakan akan tampak banyak pada awalnya, tetapi bayam akan menyusut saat dimasak.
Sajikan frittata ini dengan roti gandum dan buah untuk sarapan lengkap.
Nilai Resep ini
Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?Resep Lasagna Bayam Vegetarian Sederhana
Lapisan keju krim dan bayam di dalam lapisan saus tomat dan mie di lasagna bayam vegetarian sederhana ini.
Resep Bayam dan Salmon Pesto
Intens dengan warna dan rasa, salmon panggang ramah-IBS ini dilengkapi dengan bayam dan basil pesto dan krim feta.
Resep Mini Quiche Sarapan Bayam dan Quinoa
Telur, keju, bacon Kanada, dan bayam bergabung dalam mini-FODMAP rendah dan canggih ini yang bisa Anda sajikan dalam microwave untuk sarapan cepat.
