Fakta Es Krim Nutrisi dan Manfaat Kesehatan

Akan sulit untuk tetap pada diet Anda sambil memuaskan keinginan Anda untuk es krim yang lezat dan lembut. Beberapa es krim mengandung lebih dari 300 kalori per porsi setengah cangkir. Kabar baiknya adalah, banyak varietas sekarang tersedia yang akan memuaskan selera Anda setengah kalori - atau kurang. Sebelum Anda menuju ke bagian freezer, bandingkan es krim kalori dan pindai label fakta nutrisi untuk membuat pilihan cerdas.

Es Krim Kalori

Fakta Nutrisi Es Krim Vanilla
Melayani Ukuran 1 Melayani (100 g)
Per Melayani	% Nilai Harian *
Kalori 137
Kalori dari Fat 63
Lemak total 7g	11%
Lemak Jenuh 4.5g	23%
Lemak Tak Jenuh Polyunsaturated 0.3g
Lemak tak jenuh tunggal 2g
Kolesterol 29mg	10%
Sodium 53mg	2%
Kalium 131mg	4%
Karbohidrat 16g	5%
Serat Makanan 0,5 g	2%
Gula 14g
Protein 2.3g
Vitamin A 5% · Vitamin C 0%
Kalsium 8% · Besi 0%
* Berdasarkan diet 2.000 kalori

Es krim itu enak, tapi ini adalah makanan tinggi kalori, tinggi lemak.Sebagian besar ahli gizi akan menggambarkan kalori es krim sebagai "kalori kosong." Makanan kalori kosong adalah makanan yang memberikan energi terutama dalam bentuk gula tambahan dan lemak padat yang tidak sehat seperti lemak jenuh atau lemak trans. Para ahli diet menganjurkan agar Anda membatasi asupan makanan berkalori kosong.

Jadi apakah itu berarti Anda tidak bisa makan es krim sama sekali? Tentu saja tidak. Tetapi Anda harus menikmati makanan dalam jumlah sedang dan memperhatikan lemak dan kalori dalam es krim saat Anda menikmati.

Pertahankan ukuran porsi dalam pikiran. Mengapa? Karena kalori dalam semangkuk es krim mungkin sangat berbeda dari yang ditunjukkan pada label. Satu porsi es krim sekitar 1/2 cangkir atau 100 gram. Sebagian besar dari kita menumpuk lebih dari itu ke dalam mangkuk.

Dan tentu saja, es krim kalori dan nutrisi dapat sangat bervariasi antara merek dan rasa.

Ini adalah jumlah kalori untuk sajian es krim populer.

• Satu sendok makan porsi Ben & Jerry's Cherry Garcia menyediakan 260 kalori dan 14 gram lemak
• Satu Klondike Bar menyediakan 250 kalori dan 14 gram lemak
• Satu sendok Haagen Dazs Belgian Chocolate Ice Cream menyediakan 330 kalori dan 21 gram lemak

Merek Es Krim Rendah Kalori

Salah satu merek es krim populer yang ramah diet adalah Edy. Merek ini membuat berbagai rasa sehingga Anda yakin untuk menemukan satu yang Anda nikmati. Edy dipasarkan sebagai merek Dreyer di beberapa lokasi, jadi pastikan untuk mencarinya jika Anda tidak dapat menemukan Edy.

Jadi apa rasa Edy yang terbaik? Edy Slow Churned Light Mint Chocolate Chip adalah favorit penggemar. Ini memiliki rasa yang menyegarkan dan banyak keping coklat di setiap sesendok. Satu porsi 1/2 cangkir hanya menyediakan 120 kalori dan 4,5 gram lemak.

Favorit lainnya adalah Piala Selai Kacang Persempit Kacang Edy. Rasa lezat ini memuaskan permen dan keinginan es krim. Ini memiliki 130 kalori per porsi dan 5 gram lemak. Es krim rendah kalori rasanya memanjakan, asin dan manis.

Jika Anda lebih suka mencoba merek yang berbeda, pertimbangkan Breyers "1/2 The Fat" Cookie and Cream. Ini menyediakan kue crunch yang lezat dan rasa yang lembut.

Namun, camilan lezat ini hanya menyediakan 120 kalori per porsi.

Pilihan es krim cal rendah yang lebih populer termasuk:

• Edy Slow Churned Vanilla yang kaya dan creamy menyediakan 100 kalori
• Breyers "1/2 The Fat" Creamy Vanilla menyediakan 100 kalori
• Weight Watchers Giant Vanilla Fudge Sundae Cup (1 kontainer) berisi 1,60 kalori
• Halo Top Vanilla (satu gelas penuh) mengandung 280 kalori

Ingat untuk tidak pernah memakan es krim dari wadah. Anda mungkin terkejut menemukan Anda dapat memuaskan keinginan Anda untuk lebih sedikit kalori jika Anda menyendok satu porsi (1/2 cangkir) ke dalam mangkuk dan memakannya perlahan.

Bar dan Sandwich Es Krim Rendah Kalori

Salah satu merek bar es krim yang populer di kalangan pecinta es krim adalah sorbet Weight Watchers dan es krim yang datang dalam berbagai rasa.

Anda akan menemukan bilah beraroma buah, fudge bars, dan sajian lezat lainnya. Sebagian besar di bawah 150 kalori dan banyak yang bahkan di bawah 100 kalori per bar.

Pilihan bar es krim kalori rendah lainnya adalah:

• Fudgesicle 100 Kalori Premium Fudge Bar (satu batang) mengandung 100 kalori
• Skinny Cow Low-Fat Fudge Bar (satu batang) mengandung 100 kalori
• Yasso Frozen Greek Yogurt Bars (satu batang) mengandung 100 kalori

Tentu saja, jika Anda tidak suka rasa es krim rendah lemak, hitungan kalori tidak masalah. Dan pengalaman buruk dengan makanan diet dapat membuat Anda meraih lebih banyak variasi yang penuh lemak. Jadi pilihlah suguhan yang paling Anda nikmati dan pertahankan kendali porsi dalam pikiran.

Sandwich es krim terbaik adalah Ice Cream Sandwich Klondike Classic Vanilla. Pada 180 kalori per sajian, mereka sedikit lebih tinggi kalori daripada sandwich lainnya, tetapi Anda mungkin tidak akan meraih kedua. Jika Anda tidak dapat menemukan makanan penutup yang lezat di toko bahan makanan lokal Anda, cobalah aSandwich Es Krim Lemak Rendah Lemak Sapi Kurus yang hanya akan menambahkan 140 kalori ke total harian Anda.

Es Krim Terburuk untuk Diet Sehat

Jadi mana yang merupakan pilihan terburuk jika Anda mencoba untuk makan makanan sehat? Es krim dengan banyak campuran dan permen cenderung merusak defisit kalori Anda untuk hari itu. Meskipun rasanya enak, mereka menyediakan lebih banyak lemak dan kalori daripada yang mungkin Anda butuhkan untuk memuaskan keinginan Anda.

Dua dari es krim kalori tertinggi berasal Ben & Jerry's. Chubby Hubby Ice Cream menyediakan 340 kalori per setengah cangkir dan Kacang Buttah Cookie Core menyediakan 320 per porsi.

Tips Memotong Kalori Es Krim

Jika Anda ingin menemukan es krim terbaik yang ramah diet, carilah kata-kata "dingin-churned" pada label. Proses pengadukan dingin (juga dikenal sebagai pengadukan ganda atau lambat), mencampur bagian-bagian kecil dari lemak susu di seluruh es krim. Mengaduk-aduk mengaduk-aduk molekul lemak, meregangkannya dan menyebarkannya secara merata, yang menyediakan es krim kalori rendah ini dengan tekstur yang sama seperti varietas biasa. Pada dasarnya, prosesnya membuat Anda berpikir bahwa Anda makan lebih banyak lemak daripada yang sebenarnya.

Penting untuk diingat, bahwa tidak semua es krim "diet" sama rendahnya dengan kalori. Misalnya, varietas berlabel pengurangan lemak mengandung hanya 25 persen lebih sedikit lemak daripada versi biasa, sehingga jumlah total kalori Anda mungkin masih cukup tinggi. Versi ringan mengandung setengah lemak es krim biasa. Umumnya, pilihan kalori terendah adalah yang berlabel rendah lemak, yang berarti memiliki kurang dari tiga gram lemak per porsi.

Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa kekhawatiranmu?