Resep Ayam Panggang Dengan Kunyit dan Adas
Daftar Isi:
- Sorotan Nutrisi (per porsi)
- Bahan
- Persiapan
- Variasi dan Substitusi Bahan
- Tips Memasak dan Melayani
- Nilai Resep ini
Meracik Ramuan Untuk Pria Supaya Tahan Lama (Januari 2025)
Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori 158 Lemak 5g Karbohidrat 0g Protein 26g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label Nutrisi| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 158 |
| % Nilai Harian * | |
| Lemak total 5g | 6% |
| Lemak jenuh 1g | 5% |
| Kolesterol 70mg | 23% |
| Sodium 207mg | 9% |
| Total Karbohidrat 0g | 0% |
| Serat Makanan 0g | 0% |
| Total Gula 0g | |
| Termasuk 0g Tambahan Gula | 0% |
| Protein 26g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 14mg | 1% |
| Besi 1mg | 6% |
| Kalium 226mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Bosan mendengar keluarga berkata "dada ayam … jangan lagi!" setiap kali Anda membuat ayam? Jangan khawatir! Tidak ada yang membosankan tentang protein tanpa lemak ini ketika Anda memasaknya dengan cara yang berbeda.
Masukkan ayam dengan peradangan melawan rasa kunyit dan benih adas yang menyenangkan perut. Plus, daging tanpa lemak seperti ayam adalah pilihan yang baik bagi mereka yang mengalami mulas, dan rempah-rempah seperti kunyit dan adas dapat membantu pencernaan.
Bahan
- 2 sendok teh minyak zaitun
- 1 sendok teh kunyit bubuk
- ½ sendok teh biji adas giling
- ¼ sendok teh garam halal
- 4 dada ayam tanpa tulang sedang tanpa kulit
Persiapan
- Memanaskan lebih dulu oven ke 375F.
- Lapisi loyang dengan kertas roti.
- Dalam mangkuk kecil, campur minyak, kunyit, adas, dan garam.
- Letakkan dada ayam di atas loyang dan sikat dengan campuran minyak zaitun.
- Transfer ke oven dan panggang ayam selama 20 hingga 25 menit atau hingga suhu internal mencapai 160F.
- Biarkan agak dingin sebelum diiris dan disajikan.
Variasi dan Substitusi Bahan
Jika Anda memiliki lebih banyak waktu, rendam ayam dalam campuran minyak zaitun selama satu jam atau hingga semalam untuk membantu rasanya.
Rasa kunyit dan adas juga lezat pada pilihan protein tanpa lemak lainnya seperti udang, cod, nila, dada kalkun, dan tenderloin babi.
Tips Memasak dan Melayani
Jadikan hari kerja sibuk lebih mudah dengan memasak terlebih dahulu. Buat batch besar ayam ini dan simpan di lemari es untuk mengambil dan pergi makan sepanjang minggu. Alih-alih memanggang dalam oven, aduk ayam di atas panggangan dan sajikan bersama dengan sayuran musiman. Sebagian besar sayuran ramah mulas, selain mentimun dan tomat, yang dapat memicu mulas pada beberapa.
Sisa makanan ayam ini ditumpuk dengan indah di atas salad atau dilemparkan dengan seledri cincang, kismis, dan sedikit mayones ringan untuk salad ayam yang lebih ringan. Tambahkan sedikit jus lemon ke dalam campuran minyak zaitun untuk digunakan sebagai saus salad alih-alih bumbu perendam - secara keseluruhan, sedikit jus lemon tidak akan membuat produk akhir terlalu asam, sehingga Anda tidak perlu khawatir tentang hidangan yang menyebabkan mulas.
Nilai Resep ini
Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?Telur Orak Kunyit Dengan Kentang Panggang dan Kale
Buat brunch scrunchle akhir pekan dengan kunyit anti-inflamasi kuning cerah dan sisi keripik kale hijau tua dan kentang renyah.
Resep Puding Kunyit Kunyit Mangga
Resep puding kunyit kunyit mangga kunyit anti-inflamasi ini dikemas dengan mangga manis dan kunyit anti peradangan.
Resep Ayam Gumbo dan Udang Panggang
Resep sup ayam gaya New Orleans yang kaya dan pedas ini kaya akan ayam panggang, bacon, udang, dan rempah-rempah.
