Apa Efek Kopi pada Ginjal?

Popularitas kopi yang terus meningkat di seluruh dunia sebagai minuman pilihan juga menjadikannya subjek penelitian intensif tentang efek kesehatannya. Ada penelitian yang telah dilakukan untuk mempelajari bagaimana kopi memengaruhi segala sesuatu mulai dari sistem kekebalan tubuh kita, hingga risiko penyakit jantung, dan bahkan risiko kanker. Perdebatan tentang apakah kopi itu baik atau buruk bagi Anda sebenarnya telah berkecamuk selama lebih dari seribu tahun, sejak kopi pertama kali ditemukan (mungkin) di Ethiopia. Sulit dibayangkan hari ini, tetapi ada kalanya kopi bahkan dilarang di bagian dunia tertentu, untuk alasan kesehatan atau agama!

Penelitian tentang Konsumsi Kopi dan Penyakit Ginjal

Studi epidemiologis berbasis populasi cenderung menunjukkan hubungan antara konsumsi kopi dan kemungkinan a protektif berpengaruh pada fungsi ginjal. Sebuah penelitian tahun 2008 dari Korea yang melibatkan lebih dari 2600 wanita menunjukkan bahwa konsumsi kopi dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit ginjal, termasuk pada wanita penderita diabetes. Seperti yang kita ketahui dalam kedokteran, survei berbasis populasi tidak cukup untuk menarik kesimpulan yang sulit.

Oleh karena itu, mengingat sifat topik yang relevan dan mungkin kontroversial, meta-analisis yang diterbitkan pada tahun 2016 berusaha menjawab pertanyaan ini. Meta-analisis ini menunjukkan tidak ada hubungan antara konsumsi kopi dan peningkatan risiko penyakit ginjal pada pasien pria. Menariknya, justru mencatat kemungkinan berkurangnya risiko penyakit ginjal pada wanita yang minum kopi. Kesimpulan mengenai kopi, setidaknya berdasarkan data ini dapat: tidak berbahaya pada ginjal pria, dan mungkin bermanfaat bagi wanita.

Hasil meta-analisis di atas mirip dengan penelitian lain dari bagian lain dunia, khususnya Pantai Pasifik Nikaragua di mana prevalensi lebih rendah penyakit ginjal kronis di desa-desa penghasil kopi telah dicatat.Mekanisme pasti mengapa kopi dapat memainkan peran pelindung ini masih menjadi subjek penelitian aktif, tetapi spekulasi berkisar dari peran antioksidan yang ada dalam kopi, hingga efek antidiabetik yang diakui kopi.

Efek Kopi pada Penderita Penyakit Genetik Ginjal

Di masa lalu, studi sains dasar telah menunjukkan bahwa kafein dapat meningkatkan risiko pertumbuhan kista ginjal pada pasien dengan penyakit ginjal polikistik dominan autosom (PKD). Namun, dalam studi klinis yang lebih baru, konsumsi kopi tidak dicatat sebagai faktor risiko untuk perkembangan PKD.

Risiko Batu Ginjal

Di luar penyakit medis ginjal, masih ada situasi khusus di mana asupan kopi mungkin perlu dimoderasi. Salah satu skenario seperti itu adalah orang yang membentuk batu ginjal. Batu oksalat adalah salah satu jenis batu ginjal yang paling umum, dan kebetulan salah satu sumber utama oksalat dalam makanan kita adalah kopi biasa (teh hitam menjadi penyebab utama). Oleh karena itu, pasien dengan batu ginjal, terutama yang memiliki batu kalsium oksalat, harus tetap menganggap kopi sebagai faktor risiko yang mungkin.

Risiko Kanker Ginjal

Bukti mengenai ini cukup beragam. Penelitian secara khusus menunjukkan penurunan risiko karsinoma sel ginjal dengan konsumsi kopi. Namun, untuk beberapa alasan, hubungan ini tampaknya hanya berlaku untuk kopi berkafein. Konsumsi kopi tanpa kafein tampaknya meningkat resiko dari membersihkan sel subtipe karsinoma sel ginjal, jenis kanker ginjal tertentu, tetapi lebih banyak penelitian perlu dilakukan untuk lebih memahami hubungan potensial ini.

Efek Tidak Langsung Kopi pada Fungsi Ginjal

Seperti dibahas dalam artikel lain, tekanan darah tinggi (setelah diabetes) adalah penyebab terbesar penyakit ginjal. Ada beberapa bukti bahwa minum kopi berkafein dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah jangka pendek, dengan efek yang tampaknya berlebihan pada pasien yang lebih tua dan orang-orang yang bukan peminum kopi biasa. Peningkatan tekanan darah juga terlihat lebih sering pada orang yang sudah memiliki riwayat tekanan darah tinggi.

Dengan adanya kaitan yang mungkin antara asupan kopi dan tekanan darah tinggi ini, kekhawatiran sering muncul tentang kemampuan kopi untuk menyebabkan kerusakan pada ginjal. Meskipun ini masuk akal, ada bukti yang bertentangan. Ada data yang menunjukkan bahwa selama konsumsi harian kopi tidak melebihi 3-4 cangkir (dengan masing-masing 8 ons cangkir memiliki antara 100-200 mg kafein), tidak ada peningkatan risiko penyakit ginjal pada subyek muda yang sehat..

Kopi tanpa kafein dan Hipertensi

Hampir berlawanan dengan intuisi, kopi telah ditemukan meningkatkan aktivitas sistem saraf serta tekanan darah, terlepas dari kandungan kafeinnya. Oleh karena itu, efek peningkatan tekanan darah bahkan terlihat dengan kopi tanpa kafein, sehingga terlihat bahwa mungkin ada sesuatu selain kafein dalam kopi yang dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah ini.

Sepatah Kata Dari DipHealth

Mengingat beratnya bukti yang ada saat ini, tampak bahwa kopi dapat memiliki efek peningkatan tekanan darah pada peminum kopi yang tidak terbiasa dan pada orang dengan hipertensi yang sudah ada sebelumnya, yang tampaknya tidak berarti peningkatan risiko penyakit ginjal. Faktanya, ada bukti beragam yang menunjukkan kemungkinan peran protektif kopi pada penyakit ginjal, terutama pada wanita. Pasien dengan batu ginjal kalsium oksalat mungkin masih ingin memoderasi asupan kopi mereka mengingat kandungan oksalatnya. Bukti bahwa kopi dapat meningkatkan atau mengurangi risiko kanker ginjal masih kontroversial.