Omelet Sayuran Musim Panas California
Daftar Isi:
- Sorotan Nutrisi (per porsi)
- Bahan
- Persiapan
- Variasi dan Substitusi Bahan
- Tips Memasak dan Melayani
- Nilai Resep ini
Spicy BBQ Chicken (Maeun-dakbonggui: 매운닭봉구이) (Januari 2025)
Sorotan Nutrisi (per porsi)
Kalori 319 Lemak 20g Karbohidrat 19g Protein 19g Perlihatkan Label Nutrisi Sembunyikan Label Nutrisi| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 319 |
| % Nilai Harian * | |
| Lemak total 20g | 26% |
| Lemak jenuh 7g | 35% |
| Kolesterol 385mg | 128% |
| Sodium 235mg | 10% |
| Total Karbohidrat 19g | 7% |
| Serat Makanan 5g | 18% |
| Total Gula 6g | |
| Termasuk 0g Tambahan Gula | 0% |
| Protein 19g | |
| Vitamin D 2mcg | 10% |
| Kalsium 181mg | 14% |
| Besi 3mg | 17% |
| Kalium 632mg | 13% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi terhadap diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Bagian terbaik dari musim panas adalah semua sayuran segar yang lezat yang tersedia di toko kelontong lokal Anda atau pasar petani. Sayuran merupakan bagian penting dari diet sehat untuk tekanan darah dan pencegahan penyakit karena kandungan serat, vitamin, kalium, magnesium, dan antioksidannya.
Salah satu cara termudah untuk menambahkan sayuran ke makanan pagi Anda adalah dengan telur dadar. Anda dapat menyiapkannya dalam waktu kurang dari 20 menit, atau bahkan lebih cepat jika Anda memotong sayuran malam sebelumnya. Telur dadar musim panas California ini menampilkan jagung musim panas segar, zucchini, dan tomat, bersama dengan ketumbar dan bawang yang beraroma. Alpukat kental dan sentuhan keju membuatnya terasa memanjakan tanpa membuat Anda lemas. Kombinasi telur, sayuran segar, dan alpukat memberi Anda banyak protein, lemak sehat, dan serat - semua yang Anda butuhkan saat sarapan!
Bahan
- semprot minyak zaitun
- 1/4 cangkir zucchini, cincang
- 2 sendok makan bawang, potong dadu
- 1/4 cangkir tomat ceri, dipotong-potong
- 1/2 telinga jagung, biji dikeluarkan dan tongkol dibuang
- 2 sendok makan daun ketumbar, dicacah
- 2 butir telur besar
- 1 sendok makan air
- Cabut lada hitam
- 2 sendok makan keju jack monterrey
- 1/4 alpukat kecil, iris
Persiapan
- Semprot wajan antilengket kecil dengan minyak zaitun dan panaskan dengan api kecil.
-
Tambahkan zucchini dan bawang dan masak, aduk, sampai bawang lunak.
-
Dalam mangkuk kecil, campur tomat, biji jagung, dan daun ketumbar. Setelah campuran zucchini dimasak, angkat dari wajan ke dalam mangkuk dengan campuran jagung.
-
Bersihkan wajan hingga bersih dan semprotkan dengan minyak lagi. Tempatkan kembali dengan api kecil.
-
Dalam mangkuk kecil lainnya, kocok telur, air, dan lada. Tuang campuran telur ke dalam wajan dan biarkan masak sampai telur hampir matang. Anda dapat menutupi wajan untuk memasak lebih cepat jika kompor Anda panas.
-
Taburkan campuran jagung ke setengah telur. Taburi keju dan lipat telur menjadi dua di atas sayuran dan keju. Lanjutkan memasak sampai telur sepenuhnya siap.
-
Geser telur dadar dengan hati-hati dari wajan ke piring dan tutupi dengan alpukat iris.
Variasi dan Substitusi Bahan
Hapus atau gantikan sayuran yang sesuai dengan preferensi Anda.
Untuk menurunkan lemak atau menurunkan kolesterol, gunakan putih telur atau pengganti telur.
Tips Memasak dan Melayani
Untuk mencegah panas, tetap panas rendah dan tutup wajan saat telur sedang dimasak.
Sajikan dengan roti gandum dan buah utuh untuk melengkapi hidangan.
Nilai Resep ini
Anda sudah memberi peringkat resep ini. Terima kasih atas penilaian Anda! Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?Bertahan dari Panas Musim Panas di Kehamilan
Anda masih bisa bersenang-senang di bawah sinar matahari saat hamil. Inilah cara menangani musim panas yang lembab dan panas, bahkan ketika Anda mengharapkannya.
Resep Musim Panas Yang Dapat Menahan Panas
Cobalah beberapa hidangan sehat yang sempurna untuk cuaca hangat dan acara di luar ruangan, baik Anda pergi ke pantai atau piknik keluarga.
Resep Musim Panas Sayuran Mediterania
Ini mirip dengan ratatouille tetapi memiliki tekstur dan rasa yang sedikit berbeda. Ini sangat dingin sebagai salad atau dapat dipanaskan kembali untuk mengisi telur dadar.
