Kapan Aman untuk Bayi Makan Madu?

Sejak 2008, banyak perubahan telah dilakukan pada "aturan" ketika bayi dapat memiliki makanan tertentu. Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa banyak makanan yang dulunya tidak ada untuk bayi sampai mereka lebih tua sekarang, American Academy of Pediatrics (AAP) katakan baik untuk bayi segera setelah mereka mulai makan makanan padat.

Namun, tidak demikian halnya dengan madu atau produk yang terbuat dari madu.

Madu untuk Bayi Setelah Usia 1

Rekomendasi untuk kapan bayi dapat memiliki madu terus setelah usia satu tahun. Itu termasuk baik madu dalam bentuk mentah dan makanan lain yang dimasak atau dipanggang dengan madu. AAP Pediatric Nutrition Handbook menyatakan, "Bayi yang lebih muda dari 12 bulan harus menghindari semua sumber madu." Pernyataan itu membuatnya sangat jelas bahwa apa pun yang mengandung madu harus dilarang, termasuk sereal madu.

Mengapa Madu Dianggap Tidak Aman Untuk Bayi

Alasan untuk menunda madu bukan karena kekhawatiran atas alergi makanan atau bahaya tersedak, tetapi penyakit serius yang disebut botulisme bayi. Botulisme bayi disebabkan ketika bayi mencerna spora dari bakteri yang disebut Clostridium botulinum. Bakteri itu kemudian menghasilkan racun di dalam saluran kehamilan bayi. Toksin dapat memiliki efek serius pada kontrol otot bayi. Dalam kasus ekstrim, yang jarang terjadi, otot-otot pernapasan bisa menjadi lumpuh. Jika bantuan mekanis tidak diberikan, bayi itu bisa mati.

Tanda dan gejala botulisme bayi meliputi:

• sembelit
• ekspresi wajah datar
• kelesuan dalam memberi makan atau mengisap yang lemah
• menangis lemah
• gerakan menurun
• kesulitan menelan atau meneteskan air liur berlebihan
• kelemahan otot
• masalah pernapasan

Mengapa Madu Dianggap Aman untuk Balita, Anak, dan Dewasa

Jadi mungkin Anda bertanya-tanya mengapa madu tidak aman untuk bayi di bawah usia 1 tetapi baik untuk orang lain. Jawabannya terletak pada kematangan saluran pencernaan bayi. Bayi-bayi muda tidak memiliki intensitas asam dalam sistem pencernaan yang membantu menangkis racun yang dihasilkan oleh bakteri. Jadi sementara orang dewasa dan anak-anak dapat menangani sedikit paparan, tidak demikian halnya dengan bayi.

Barang Panggang yang Dibuat Dengan Madu

Panggang yang dibuat dengan madu masih terlarang juga. Bahkan suhu memasak dan pemanggangan yang tinggi tidak akan merusak spora botulism. Untuk alasan ini, Anda tidak boleh memberi bayi Anda makanan yang dipanggang atau makanan matang yang mengandung madu juga.

Argumen Menentang Menunggu Setahun

Namun, tentu saja ada yang berpendapat bahwa panduan ini terlalu berhati-hati. Mereka mungkin menunjukkan fakta bahwa budaya lain di luar Amerika Serikat memperkenalkan madu kepada bayi secara teratur. Lebih lanjut, mereka mungkin menunjukkan bahwa kejadian botulisme pada bayi dari paparan madu adalah risiko yang sangat rendah. Di Amerika Serikat, kurang dari 100 kasus dilaporkan setiap tahun, dan sebagian besar bayi ini pulih sepenuhnya setelah perawatan. Jika Anda mempertimbangkan untuk memperkenalkan madu sebelum bayi Anda berusia 1 tahun, pastikan untuk berbicara dengan dokter anak Anda dan dengarkan apa yang mereka sarankan.

Tetapi statistik tentu mengajarkan kita bahwa kehati-hatian mungkin bijaksana. Sebelum pedoman untuk mencegah botulisme bayi diadvokasi, dari 1976-1983 395 kasus botulisme bayi dilaporkan ke Pusat Pengendalian Penyakit. Sebagian besar bayi-bayi itu membutuhkan perawatan di rumah sakit untuk pulih, dan sayangnya 11 bayi meninggal.

Mengapa mempertaruhkan sesuatu yang begitu serius, namun dapat dicegah? Minta bayi Anda menunggu hingga ulang tahun pertamanya untuk menikmati madu dan makanan yang mengandung madu.