Makan Siang Sekolah vs. Makan Siang untuk Anak-Anak
Daftar Isi:
- Bisakah Anda Mengikuti Pedoman Keamanan Pangan untuk Makan Siang Kemasan?
- Jagalah Makan Siang yang Dingin
- Keamanan Makan Siang Sekolah
- Apakah Anak Anda Mengalami Alergi Makanan atau Masalah Makanan Lainnya?
- Makan Siang Sekolah Bebas Alergi
- Yang Dapat Anda Lakukan
- Pilihan mana yang paling hemat biaya untuk Anda?
- Apakah Anda Benar-Benar Menyimpan Uang?
- Yang Satu Cocok Dengan Jadwal dan Rutinitas Keluarga Anda?
- Makan Siang di Sekolah Mungkin Lebih Mudah
- Yang Satu Menyediakan Pilihan Sehat untuk Anak Anda?
- Pemakan Pilih-pilih dan Kebiasaan Sehat Seumur Hidup
- Sepatah Kata Dari DipHealth
Menu makan siang sehat (Januari 2025)
Mengepak makan siang bisa memberi Anda lebih banyak kontrol atas makanan apa yang dimakan anak Anda. Jika anak Anda memiliki alergi makanan yang parah atau kepekaan terhadap makanan lainnya, mengepak makan siang mungkin merupakan satu-satunya pilihan. Sampai beberapa tahun yang lalu, itu adalah satu-satunya pilihan bagi orang tua dari anak-anak dengan kebutuhan makanan khusus.
Beberapa sekolah sekarang menawarkan makanan sehat yang mungkin bisa menjadi pilihan untuk anak-anak yang alergi.
1Bisakah Anda Mengikuti Pedoman Keamanan Pangan untuk Makan Siang Kemasan?
Orang tua harus membuat banyak keputusan setiap hari. Di antaranya adalah apakah akan mengemas makan siang untuk anak Anda atau meminta mereka makan apa yang disediakan sekolah. Ada manfaat kesehatan untuk kedua opsi, dengan keamanan pangan menjadi faktor utama.
Sebagian besar makanan segar membutuhkan pendingin agar tetap aman dikonsumsi. Jika Anda berharap makan siang anak Anda akan keluar dari lemari es selama lebih dari dua jam sebelum mereka memakannya, Anda perlu tahu bahwa Anda dapat menyimpan makanan pada suhu yang aman. Layanan Penyuluhan Kooperatif USDA merekomendasikan bahwa makanan yang mudah busuk yang tidak dimakan dalam waktu dua jam setelah dimasak disimpan dalam suhu yang lebih rendah dari 40 derajat.
Jagalah Makan Siang yang Dingin
Ingat bahwa makan siang yang dikemas harus tetap di bawah 40 derajat sampai dimakan. Pikirkan berapa jam makan siang anak Anda akan duduk di paket makan siangnya antara waktu Anda mengeluarkannya dari lemari es di pagi hari dan waktu makan siang anak Anda.
- Pilih wadah terisolasi yang akan menjaga makanan anak Anda aman sepanjang pagi sekolah.
- Anda juga dapat memeriksa untuk melihat apakah ada lemari es di mana anak-anak dapat menyimpan makan siang mereka di sekolah.
Keamanan Makan Siang Sekolah
Makan siang di sekolah disiapkan dan disajikan di area yang memenuhi undang-undang negara bagian untuk makanan yang aman. Penanganan dan penyimpanan makanan yang aman seharusnya tidak menjadi perhatian untuk makan siang di sekolah.
2Apakah Anak Anda Mengalami Alergi Makanan atau Masalah Makanan Lainnya?
Mengepak makan siang bisa memberi Anda lebih banyak kontrol atas makanan apa yang dimakan anak Anda. Jika anak Anda memiliki alergi makanan yang parah atau kepekaan terhadap makanan lainnya, mengepak makan siang mungkin merupakan satu-satunya pilihan. Sampai beberapa tahun yang lalu, itu adalah satu-satunya pilihan bagi orang tua dari anak-anak dengan kebutuhan makanan khusus.
Makan Siang Sekolah Bebas Alergi
Administrator sekolah umum sering diminta untuk membuat kebijakan alergi dan asma untuk daerah mereka. Beberapa sekolah memilih untuk menggunakan makanan bebas-kacang atau makanan umum bebas alergi lainnya. Selain itu, beberapa sekolah ini akan mensyaratkan bahwa makan siang dikemas yang dibawa ke sekolah juga bebas dari makanan alergi tertentu - terlepas dari apakah anak yang membawa makan siang itu alergi atau tidak.
Yang Dapat Anda Lakukan
Namun, kebijakan sangat berbeda. Jika anak Anda memiliki kebutuhan diet yang unik, pastikan untuk mengetahui apa kebijakan asma dan alergi spesifik sekolah setempat Anda. Jika kebijakan itu sesuai untuk kebutuhan anak Anda, Anda mungkin dapat mengandalkan makan siang sekolah yang bergizi yang aman untuk mereka.
Jika anak Anda tidak memiliki alergi yang berkaitan dengan diet, Anda masih ingin mengetahui apa kebijakan makanan alergi yang berlaku untuk sekolah dan kelas anak Anda. Kebijakan berkisar dari meminta anak-anak dengan alergi parah untuk makan jauh dari semua anak-anak lain, hingga meminta semua keluarga untuk menahan diri dari mengirim makanan alergi ke sekolah dalam setiap makan siang.
Jika tidak cocok, ikuti rekomendasi penyedia medis Anda untuk menyiapkan makan siang. Pastikan juga untuk memberi tahu guru dan staf sekolah tentang kebutuhan anak Anda sehingga lingkungan sekolah dapat disesuaikan jika diperlukan.
3Pilihan mana yang paling hemat biaya untuk Anda?
Kebijaksanaan populer dari orang tua yang hemat adalah bahwa makan siang sisa makanan di rumah akan lebih murah daripada membeli makan siang dari sekolah. Nasihat lama satu ukuran untuk semua ini tidak selalu benar.
Distrik sekolah dapat membeli makanan dalam jumlah besar dalam jumlah besar, memungkinkan sekolah menyiapkan banyak makanan dengan biaya rendah, dengan penghematan diberikan kepada orang tua.
- Beberapa distrik sekolah bahkan mensubsidi biaya makan siang sekolah untuk semua keluarga, lebih lanjut menurunkan biaya makan siang sekolah.
- Keluarga berpenghasilan rendah juga berhak mendapatkan makan siang gratis atau berbiaya rendah di sekolah mana pun yang berpartisipasi dalam program makan siang sekolah USDA (yang hampir semua sekolah umum).
Apakah Anda Benar-Benar Menyimpan Uang?
Bandingkan biaya makanan yang akan Anda beli dengan biaya makan siang sekolah yang sebenarnya. Tambahkan biaya apa pun untuk bahan kemasan, rata-rata habis seiring waktu. Anda mungkin terkejut dengan yang mana memberikan nilai terbaik.
4Yang Satu Cocok Dengan Jadwal dan Rutinitas Keluarga Anda?
Mengepak makan siang untuk dibawa anak ke sekolah setiap hari adalah satu tugas lagi yang perlu ditangani secara teratur. Menyiapkan makan siang bisa menjadi cara bagi anak Anda untuk mempelajari keterampilan hidup sehari-hari yang akan mereka gunakan sebagai orang dewasa. Mungkin juga terlalu memberatkan jika Anda tidak punya waktu.
Ada beberapa strategi rutin yang berbeda yang dapat digunakan orang tua untuk memastikan bahwa makan siang siap untuk pergi setiap pagi sekolah.
- Memiliki waktu yang ditetapkan setelah makan malam di mana sisa makanan masuk ke wadah makan siang untuk didinginkan dan siap untuk dibawa keesokan paginya.
- Cari tahu apakah ada microwave yang tersedia di sekolah yang bisa digunakan anak Anda untuk menghangatkan makan siang mereka. Mungkin lebih mudah untuk mengirim sup atau casserole buatan sendiri ke dalam wadah penyimpanan yang aman dengan microwave, kemudian menempatkan barang-barang yang dipanaskan dalam termos yang berinsulasi panas.
- Cobalah merencanakan ke depan dan menyiapkan makan siang selama seminggu di akhir pekan sehingga makan siang kemasan siap digunakan setiap hari dalam seminggu.
Makan Siang di Sekolah Mungkin Lebih Mudah
Tidak setiap keluarga dapat dengan andal meluangkan waktu untuk memastikan bahwa makan siang siap untuk pergi ke sekolah setiap pagi. Membayar lebih awal untuk makan siang di sekolah bisa menjadi cara yang lebih mudah dan bebas stres untuk memastikan anak-anak Anda makan siang yang sehat di sekolah.
5Yang Satu Menyediakan Pilihan Sehat untuk Anak Anda?
Makan siang di sekolah telah berubah secara dramatis dalam beberapa tahun terakhir. Program makan siang sekolah federal USDA telah memperbarui pedoman mereka untuk membuat makan siang di sekolah lebih bergizi tanpa kelebihan kalori.
Secara keseluruhan, ini menjadi berita bagus untuk anak-anak yang makan siang di sekolah di seluruh negeri. Sayangnya, kebijakan baru ini menantang untuk distrik sekolah yang kekurangan dana dan juga pemilih makanan.
Beberapa sekolah mungkin kekurangan dana untuk memenuhi persyaratan yang lebih sehat sambil menyediakan makanan yang enak untuk dimakan anak-anak. Penekanan pada biji-bijian utuh dengan lebih banyak buah dan sayuran meningkatkan biaya makanan yang digunakan untuk makan siang di sekolah. Ini memaksa beberapa kafetaria sekolah untuk mengorbankan permohonan anak untuk mematuhi peraturan.
Pemakan Pilih-pilih dan Kebiasaan Sehat Seumur Hidup
Anak-anak yang pemakan sangat pemilih dapat menolak pilihan yang disediakan di sekolah. Meskipun banyak pemakan pilih-pilih akhirnya akan belajar untuk menyesuaikan diri dengan pilihan sehat yang ditawarkan, kadang-kadang seorang anak tidak akan menerima salah satu dari pilihan baru. Penelitian nutrisi menunjukkan bahwa mengambil pilihan makanan anak-anak bukanlah cara terbaik untuk mendorong kebiasaan makan sehat seumur hidup.
Dalam sebuah studi dari Journal of Nutrition Education and Behavior, mahasiswa yang telah diberikan pilihan makanan yang lebih besar dari orang tua mereka ketika tumbuh dewasa membuat pilihan yang lebih baik daripada mahasiswa yang orang tuanya mengontrol makanan anak-anak mereka.
Itu tidak berarti Anda harus membiarkan pemilih makanan memilih semua tembakan. Penelitian itu malah menyarankan membuat anak-anak merasa seperti mereka memiliki pilihan makanan. Pastikan pemakan pilih-pilih Anda memilih makanan dari beberapa pilihan sehat.
Beberapa sekolah menawarkan pilihan dua atau lebih makanan setiap hari. Jika sekolah anak Anda hanya menawarkan satu pilihan setiap hari, Anda mungkin lebih baik untuk melibatkan anak Anda dalam menyiapkan makan siang sehat di mana Anda menawarkan pilihan sehat.
Sepatah Kata Dari DipHealth
Makan siang di sekolah atau makan siang kemasan, hanya Anda yang benar-benar dapat membuat keputusan terbaik untuk anak Anda dan keluarga Anda. Opsi apa pun yang Anda pilih, Anda akan tahu mengapa Anda membuat pilihan itu dan manfaat dari pilihan itu untuk keluarga Anda.
Ide Makan Siang Sekolah Menengah Sehat untuk Picky Tween Anda
Makanan kafetaria tidak memiliki apa pun pada makan siang kemasan yang sehat. Ide makan siang sekolah menengah yang mudah ini bergizi, lezat, dan dijamin menyenangkan.
Makan Labu sebagai Sarapan, Makan Siang dan Makan Malam
Pelajari tentang manfaat gizi labu kuning, cara memasaknya dan memasukkannya ke dalam rencana makan Anda untuk sarapan, makan siang, dan makan malam.
Makan Siang di Sekolah untuk Irritable Bowel Syndrome (IBS)
Mengemas makan siang untuk anak-anak dengan sindrom iritasi usus besar (IBS) membutuhkan kreativitas. Dapatkan resep yang tepat untuk anak-anak dan orang dewasa dengan IBS.