Apakah Suplemen Antioksidan Layak Itu?

Penjelasan Mengenai SUPLEMEN! Best Herbal #05 (Januari 2025)

Suplemen antioksidan sering disebut-sebut sebagai sarana untuk mencegah penyakit dan melawan efek negatif penuaan. Ditemukan secara alami dalam sejumlah makanan, antioksidan adalah zat yang membantu melumpuhkan radikal bebas (produk kimia yang diketahui merusak sel dan berkontribusi pada perkembangan penyakit tertentu). Suplemen antioksidan dapat mencakup sejumlah senyawa yang berbeda-radikal bebas.

Vitamin dalam Suplemen Antioksidan

Suplemen antioksidan sering mengandung zat-zat berikut, yang semuanya dianggap antioksidan:

Beta karoten
Lutein
Likopen
Selenium
Vitamin A
Vitamin C
Vitamin E

Manfaat

Pendukung suplemen antioksidan menunjukkan bahwa meningkatkan asupan antioksidan Anda dapat membantu mencegah penyakit kronis, termasuk penyakit jantung dan kanker. Tapi sementara penelitian menunjukkan bahwa diet tinggi buah dan sayuran kaya antioksidan dapat membantu melindungi terhadap penyakit, masih belum jelas apakah suplemen antioksidan sama-sama efektif dalam pencegahan penyakit.

Potensi Kelemahan

Ada beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa suplemen antioksidan dapat menimbulkan beberapa risiko kesehatan. Berikut ini beberapa temuan studi tersebut:

1) Kanker

Asupan suplemen secara teratur yang mengandung beta-karoten dapat meningkatkan kejadian kanker dan kematian akibat kanker di kalangan perokok, menurut tinjauan sistematis dan meta-analisis yang diterbitkan pada tahun 2008. Laporan yang sama juga menunjukkan bahwa suplementasi selenium mungkin memiliki efek melawan kanker pada pria, sementara vitamin Suplementasi E tidak berpengaruh pada kejadian kanker dan kematian.

2) Terapi Kanker

Dalam laporan yang dipublikasikan pada 2008, peneliti mengingatkan bahwa pasien kanker harus menghindari penggunaan suplemen antioksidan selama radiasi dan kemoterapi. Menurut penulis laporan itu, suplemen antioksidan dapat mengurangi efek antikanker dari terapi.

3) Risiko Kematian

Mengambil suplemen antioksidan yang mengandung beta-karoten, vitamin E, dan vitamin A dapat dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian, menurut review 2007 dan meta-analisis dari 68 percobaan termasuk total 232.606 peserta. Meskipun tidak ada peningkatan risiko kematian dikaitkan dengan suplementasi vitamin C, para peneliti tidak menemukan bukti bahwa suplemen vitamin C juga meningkatkan umur panjang. Suplemen selenium, sementara itu, muncul untuk mengurangi risiko kematian.

Perlu Penelitian Lebih Lanjut

Beberapa ahli medis berpendapat bahwa penelitian yang menunjukkan potensi risiko kesehatan untuk suplemen antioksidan telah cacat dalam desain. Misalnya, setelah publikasi review 2007 dan meta-analisis yang menghubungkan suplemen antioksidan dengan peningkatan risiko kematian, para peneliti dari Linus Pauling Institute di Oregon State University merilis sebuah pernyataan yang menyatakan bahwa penelitian ini "mengabaikan totalitas luas dari bukti bahwa datang ke kesimpulan yang sangat berlawanan. " Penulis pernyataan itu juga mencatat bahwa asupan antioksidan dari makanan atau suplemen telah terbukti mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, beberapa jenis kanker, penyakit mata, dan penyakit neurodegeneratif (serta memperkuat sistem kekebalan tubuh).