Cara Membuat Sarapan Anda Rendah Kolesterol

Sarapan adalah makanan yang paling penting hari ini dan dapat mengatur nada untuk makanan lain Anda dan mengidam. Saat Anda mengikuti diet penurun kolesterol, memilih makanan sehat untuk sarapan bisa menjadi sedikit sulit pada awalnya. Terkadang, diet seperti itu dapat menyebabkan Anda kembali ke favorit yang sudah terbukti benar, seperti bagel dan krim keju atau daging asap dan telur.

Tetapi memulai hari Anda dengan sarapan yang sehat dan mengisi dapat membantu menjaga kadar kolesterol Anda dalam kisaran yang sehat. Ini juga dapat mencegah mengidam makanan yang tidak sehat di kemudian hari. Mari kita lihat beberapa tips untuk memastikan makanan sarapan tradisional menjaga kesehatan jantung dan selera makan Anda.

Susu dan sereal

Sarapan yang mudah dibuat ini adalah cara yang baik untuk menghemat waktu. Namun, itu juga dapat menambahkan lemak dan gula ke dalam diet Anda sejak dini, yang dapat meningkatkan lemak Anda. Untuk mencegah hal ini, pertimbangkan untuk membuat beberapa perubahan dan penambahan yang sehat pada semangkuk sereal pagi Anda.

• Periksa label makanan. Lain kali Anda meraih sereal favorit, lihat label nutrisi. Sereal yang ideal harus mengandung gula dan lemak rendah. Jika sereal Anda kaya akan salah satu atau kedua bahan ini, Anda dapat mempertimbangkan untuk beralih ke sereal yang lebih sehat. Saat Anda melakukannya, periksa juga konten serat. Serat larut secara sederhana dapat menurunkan kadar kolesterol LDL Anda. Ini juga dapat meningkatkan rasa kenyang (perasaan "penuh") dan pada akhirnya membuat sarapan ringan ini lebih mengenyangkan.
• Gunakan susu rendah lemak. Beralih ke susu rendah lemak atau skim dapat membantu mengurangi lemak tambahan. Selain itu, pertimbangkan untuk menggunakan susu kedelai alih-alih susu sapi dalam sereal Anda.

• Hilangkan bumbu buatan. Beberapa sereal menambahkan rasa buatan, seperti berry atau cokelat. Sebagai alternatif, pertimbangkan sereal biasa dan tambahkan perasa Anda sendiri. Ini dapat membantu mengurangi lemak dan gula sambil memperkenalkan makanan yang lebih sehat ke dalam diet Anda. Jika Anda mencari rasa yang lebih manis, cobalah stroberi segar atau blueberry.Jika Anda ingin sedikit bumbu, pertimbangkan untuk menambahkan kayu manis (rasanya manis juga).
• Matikan itu. Sereal bukan satu-satunya sarapan cepat dalam mangkuk. Ada banyak makanan lain yang bisa mengisi dan menyehatkan jantung Anda. Oatmeal hangat adalah alternatif yang sangat baik, terutama pada hari yang dingin.

Pancake dengan Mentega dan Sirup

Panekuk adalah sajian sarapan lezat yang berpotensi menambah lemak dan gula ke dalam makanan Anda. Mengubah beberapa bahan dalam favorit tradisional ini dapat mengubah sarapan berkalori tinggi menjadi yang menyehatkan jantung.

• Tambahkan serat ke pancake Anda. Menambahkan oatmeal atau biji-bijian utuh lainnya ke adonan pancake Anda dapat menambahkan serat dan massal ke pancake Anda tanpa menambahkan terlalu banyak kalori.
• Potong mentega dan sirup. Kedua bahan ini memiliki potensi paling besar untuk menambah lemak dan gula pada sarapan Anda. Beralih ke bahan-bahan yang lebih sehat dapat menambah banyak rasa tanpa meningkatkan kadar kolesterol Anda. Tambahkan segenggam buah beri segar atau ceri atau raih sedikit yogurt yogurt tanpa lemak.
• Bumbui. Menambahkan kayu manis, pala, jahe, labu, atau rempah-rempah lain ke dalam adonan panekuk Anda dapat meningkatkan rasa panekuk biasa.

Keju Bagel dan Krim

Jika disiapkan dengan benar, bagel bisa menjadi sarapan ringan yang menyehatkan jantung. Namun, menambahkan bahan yang salah dapat membuat bagel yang padat kalori dan dapat menyabot diet penurun kolesterol Anda. Jika bagel adalah makanan yang Anda pilih untuk sarapan, pertimbangkan untuk membuat beberapa perubahan yang ramah kolesterol.

• Pilih bagel serat tinggi. Memilih bagel yang merupakan gandum utuh atau gandum utuh adalah pilihan yang lebih sehat daripada jenis bagel lainnya.
• Tambahkan hanya topping sehat. Krim keju adalah bagel yang umum dioleskan, tetapi bisa mengemas lemak jika tidak digunakan dengan hemat. Pilihlah untuk menyebar yang rendah lemak. Jika Anda ingin mengubah keadaan, pertimbangkan membuat sebaran sendiri dengan menambahkan buah cincang segar, salmon asap, daun bawang, atau yogurt rendah lemak. Semua ini akan menambah rasa tanpa terlalu banyak lemak.
• Ganti dengan makanan alternatif. Sedikit bosan makan bagel setiap hari? Cobalah muffin sebagai gantinya. Ketika disiapkan dengan benar, muffin juga menawarkan nutrisi, alternatif serat tinggi untuk bagel. Jika Anda mencari ide, ada banyak resep lezat dan rendah lemak di luar sana yang menggunakan bahan-bahan kesehatan jantung seperti oatmeal, buah, dan rempah-rempah.

Bacon dan telur

Ketika Anda memikirkan sarapan besar, bacon dan telur biasanya ada di menu. Namun, kedua bahan ini juga bisa memasukkan lebih banyak lemak dan kolesterol ke dalam diet penurun kolesterol Anda. Beberapa perubahan sederhana dapat menjadikan sarapan ini favorit sedikit lebih sehat.

• Telur. Telur mengandung banyak protein dan nutrisi lain tetapi mereka juga tinggi kolesterol - sebagian besar terkandung dalam kuning telur. Jika Anda ingin mengurangi kadar kolesterol, coba keluarkan kuning telur dari putih telur selama persiapan. Jika resep Anda membutuhkan lebih dari satu telur, Anda mungkin dapat menggunakan satu telur utuh bersama dengan putih dari telur lainnya. Selain itu, Anda dapat menggunakan pengganti telur, yang tidak akan menambah kolesterol. Jangan lupa menonton bahan-bahan lain yang Anda tambahkan ke telur. Keju, susu murni, dan mentega semuanya menambah lemak ekstra.
• Daging babi asap. Alih-alih menggunakan bacon kemasan biasa, cobalah bacon kalkun atau Kanada. Kedua produk ini mengandung lebih sedikit lemak jenuh dibandingkan dengan produk tinggi lemaknya. Selain itu, Anda benar-benar bisa mengganti daging dengan potongan ikan yang dipanggang dalam oven.

Nikmati Sarapan Sehat (dan Tidak Membosankan)

Dengan tips sehat ini, Anda dapat menikmati makanan sarapan favorit dan menjaga kadar kolesterol Anda tetap sehat. Bahkan jika Anda mengikuti diet penurun kolesterol, sarapan Anda dapat memiliki banyak variasi dan tidak akan pernah membosankan. Bersenang-senanglah dengan itu dan lihat kemana pilihan sarapan yang baik membawamu.

• Bagikan
• Membalik
• E-mail
• Teks

Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas tanggapan Anda! Apa yang menjadi perhatian Anda?