Stres Oksidatif dan Arthritis: The Missing Link

Ada dua kategori utama artritis inflamasi kronis. Yang pertama, osteoartritis, biasanya dianggap sebagai hasil tak terhindarkan dari keausan pada sendi akibat penuaan atau setelah cedera. Yang kedua adalah radang sendi autoimun, yang rheumatoid arthritis (RA) adalah yang paling umum. Pada RA, sel-sel sistem kekebalan tubuh dan utusan yang dilepaskan (sitokin adalah salah satu contoh), menyerang jaringan di dalam sendi yang memicu peradangan.

Keduanya dapat mengakibatkan kerusakan dan kelainan bentuk sendi - sedemikian rupa sehingga memengaruhi kualitas hidup orang. Tetapi jika Anda menderita radang sendi, Anda mungkin terlalu akrab dengan bagian terakhir itu. Namun, yang mungkin tidak Anda kenal adalah kedua jenis artritis ini melibatkan sesuatu yang disebut stres oksidatif pada sendi - dan pemicu mendasar dari kerusakan sendi ini adalah sesuatu yang dapat Anda pengaruhi.

Memahami Stres Oksidatif

Stres oksidatif adalah proses yang sangat normal yang dihasilkan dari fungsi tubuh Anda sehari-hari. Sel Anda melakukan pekerjaan mereka, mereka membuat radikal bebas, yang saya anggap sebagai "bunga api" atau api mini. Kemudian sistem pertahanan antioksidan tubuh Anda mengeluarkannya, seperti selang api yang menyemprotkan api.

Tingkat stres oksidatif yang rendah sebenarnya berguna untuk aktivitas rutin Anda. Karena memadamkan radikal bebas adalah proses normal, alam memberi kita banyak antioksidan dalam makanan yang kita makan - senyawa yang ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran - yang beragam diwakili oleh semua warna cerah dan beragam dari makanan ini.

Setiap hari, Anda harus mengonsumsi makanan antioksidan untuk memasok tubuh Anda dengan penangkal radikal bebas ini. Namun, jika Anda tidak membawa antioksidan yang cukup ke dalam tubuh Anda untuk mengimbangi semua percikan api yang tercipta, akhirnya radikal bebas akan menang, percikan api menjadi api dan api memicu peradangan, kerusakan jaringan, dan akhirnya penyakit.

Stres oksidatif dapat mempengaruhi sel-sel kekebalan tubuh Anda, khususnya, karena mereka sangat aktif, dan membuat dan melepaskan radikal bebas ketika melakukan pekerjaan sehari-hari melindungi Anda. Ini juga merupakan proses di mana kami percaya RA dan kondisi radang sendi lainnya, termasuk osteoartritis, bertahan dan berkembang.

Koneksi ke Arthritis

Sejumlah besar penelitian telah menunjukkan bahwa orang dengan RA mengalami peningkatan kadar molekul yang disebut spesies oksigen sangat reaktif (ROS), radikal bebas yang berpotensi merusak lipid, protein, dan DNA dalam jaringan sendi.

Dalam kondisi normal, ROS dikendalikan oleh berbagai sistem pertahanan antioksidan tubuh Anda. Namun, pada orang dengan RA, antioksidan tidak dapat mengimbangi dan radikal bebas dapat mengamuk dan menyebabkan kerusakan jaringan. Ketika dikombinasikan dengan serangan berkelanjutan pada sendi Anda oleh sistem kekebalan tubuh Anda, tingkat stres oksidatif yang tinggi ini terus memicu peradangan. Seluruh proses pada akhirnya dapat menyebabkan kerusakan tulang, sendi, dan tulang rawan artikular.

Ketika peneliti dari Universitas Muslim Aligarh di India membandingkan stres oksidatif pada orang yang didiagnosis dengan RA dengan orang tanpa penyakit ini, penderita RA memiliki tingkat stres oksidatif yang tinggi, termasuk peningkatan produksi ROS, kerusakan DNA, gangguan sistem pertahanan antioksidan, dan penanda lainnya. Mereka juga memiliki dua antioksidan tingkat rendah: glutathione dan vitamin C. Glutathione mungkin antioksidan paling penting dalam tubuh karena berfungsi di dalam semua sel Anda untuk melindungi tubuh Anda dari kerusakan ROS. Menariknya, penderita RA yang memiliki lebih banyak rasa sakit dan kecacatan dan yang memiliki RA paling lama memiliki tingkat stres oksidatif yang lebih tinggi dan tingkat antioksidan yang lebih rendah. Studi secara konsisten mendukung hubungan ini antara tingkat antioksidan spesifik yang lebih rendah dan peningkatan tanda radikal bebas pada orang dengan RA.

Osteoartritis (OA) juga terkait dengan tingkat stres oksidatif yang tinggi. Diyakini bahwa orang yang mengalami obesitas atau memiliki lemak tubuh visceral berlebih (jenis lemak yang ada di dalam perut Anda, melilit organ bagian dalam Anda) memiliki lebih banyak stres oksidatif di seluruh tubuh mereka, dan ada hubungan yang kuat antara obesitas dan OA.

Dipercayai bahwa paparan radikal bebas yang terus-menerus menyebabkan kondrosit (sel yang membuat tulang rawan) menghasilkan spesies oksigen reaktif (ROS), dan ini secara langsung merusak kolagen tulang rawan dan mengubah cairan di dalam sendi dengan membuatnya lebih tipis dan kurang protektif. Studi menunjukkan bahwa kadar vitamin C yang rendah dikaitkan dengan risiko OA lutut yang lebih tinggi dan bahwa peningkatan asupan Anda dapat menjaga OA lutut radiografi dan rasa sakit tidak bertambah buruk. Berita baiknya adalah bahwa penelitian menunjukkan bahwa kehilangan lemak tubuh akan mengakibatkan berkurangnya nyeri sendi dan peradangan.

Bagaimana Anda Dapat Mengambil Tindakan

Menggunakan makanan sebagai obat selalu merupakan langkah pertama untuk mengurangi peradangan dan stres oksidatif. Di sini kami fokus pada peningkatan aktivitas antioksidan dalam tubuh Anda. Sistem antioksidan Anda menggunakan banyak enzim berbeda untuk mengelola stres oksidatif, seperti superoksida dismutase (SOD), dan enzim-enzim ini membutuhkan vitamin, mineral, dan asam amino mereka sendiri untuk melakukan pekerjaan terbaik mereka.

Untuk memadamkan radikal bebas, antioksidan dalam makanan juga penting, dan ini termasuk vitamin yang dikenal seperti beta-karoten dan vitamin A, E, dan C, serta polifenol pembangkit tenaga listrik terutama berlimpah dalam sayuran dan buah berwarna cerah, dan sayuran berdaun gelap. Anda harus makan setiap hari, setiap kali makan.

Selain meningkatkan asupan antioksidan, untuk benar-benar membalikkan dan menyembuhkan radang sendi Anda, Anda juga harus melakukannya mengatasi paparan dan pemicu lingkungan yang cenderung menambah stres oksidatif ke sistem Anda. Stresor ini termasuk dysbiosis usus (perubahan dalam mikrobioma usus), paparan racun, infeksi, dan / atau terlalu banyak lemak perut.

Mengobati mikrobioma usus dan usus bocor memiliki sebagian besar penelitian di belakangnya sebagai pendekatan dasar untuk mengobati radang sendi karena tampaknya stres oksidatif dan peradangan sering mulai di sana dan kemudian melakukan perjalanan ke bagian yang jauh dari tubuh Anda, termasuk sendi Anda.

Ingat, arthritis adalah kondisi seluruh sistem, dan rasa sakit yang Anda rasakan dipicu oleh peradangan dan stres oksidatif yang berasal dari tempat lain di tubuh Anda. Jika Anda menemukan dan merawat sumbernya, Anda akan merasa lebih baik tanpa obat. Dan itulah tujuannya.

Blum adalah penulis "Healing Arthritis," yang membahas bagaimana menyembuhkan usus dan mengobati pemicu stres oksidatif (Scribner 2017).